Süßwasser · Sommer bis Herbst in klaren Bächen; viele Strecken haben Schonzeiten — zuerst lokale Regeln prüfen
Ayu (Süßfisch)
Plecoglossus altivelis
Der Ayu ist Ostasiens duftendes Bachjuwel, berühmt für die Tomozuri-Methode — Angeln mit einem lebenden Lock-Ayu — und für sein zartes, melonen-duftendes Fleisch. In Japan ist er der Fruchtsymbol-Fisch der Sommermonate an den Flüssen, befischt mit derselben Tomozuri-Methode mit lebendem Köderfisch nach den Saisonregeln der lokalen Fischereigenossenschaften.
Saisons · Hochsaison

Erkennungsmerkmale
- Schlanker, silbrig-oliver Bachfisch mit kleinem Maul und Gabelschwanz
- Eine kleine Fettflosse zwischen Rücken- und Schwanzflosse, wie bei einer kleinen Forelle
- Laichfische werden im Herbst gelb-orange mit dunklen Zeichnungen
- Sehr kleine Schuppen, die Haut fühlt sich glatt und glitschig an
- Keine Barteln und keine dunklen Flecken an der Flanke
Lebensweise
- Lebt in klaren Bergbächen in Zhejiang, Fujian, Jiangxi und Taiwan und im Yalu-System
- Weidet als Adult Algen von Felsen und verteidigt ein Futterrevier auf den Steinen
- Jungfische überwintern im Meer oder in Ästuaren und ziehen im Frühjahr bachaufwärts
- Die meisten Adult sterben nach dem Herbstlaichen — ein weitgehend einjähriger Fisch
- Viele Bäche haben Schonzeiten oder Schutzstrecken — vor dem Angeln lokale Regeln prüfen
Verbreitung
Regionale Abdeckung wird erweitert
Wo Sie sie finden
- Kiesriffel und Läufe klarer Bergbäche
- Felspools, wo Ayu Algen von den Steinen weiden
- Unter kleinen Wehren beim Frühjahrsaufstieg
Wo sie leben
So fangen Sie sie
Tomozuri Lockfisch-Angeln Fluss
Montage: Leichte Bachrute, feine Schnur, ein lebender Ayu an feinem Kreishaken-Rig, natürlich über einem Revier schwimmend
Köder/Kunstköder: Lebender Lock-Ayu
Wichtigster Tipp: Den Lockfisch langsam über die Algenfelsen führen; der Revierhalter greift den Eindringling an und hakt sich selbst — wo die Methode erlaubt ist.
Tenkara- und Fliegenfischen Fluss
Montage: Tenkara- oder leichte Fliegenrute, kleine beschwerte Nymphen und Nassfliegen, tot gedriftet in den Läufen
Köder/Kunstköder: Kleine Nymphen, Nassfliegen
Wichtigster Tipp: Die Fliege in der Dämmerung eng an den Steinen driften lassen, wenn Ayu ihre Reviere verlassen und Insekten nehmen.
Beste Köder & Kunstköder
Basis-Setup
- Rute: Leichte 9-12 ft Bach- oder Tenkara-Rute
- Schnur: 3-6 lb Mono oder feines Vorfach
- Endmontage: Feine kleine Haken, kleine Nymphen und Nassfliegen, Lebend-Ayu-Rig wo legal
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Typische Größe
Üblich 6-9 in; große Fische bis etwa 12 in und unter 1 lb
Als Speisefisch
Ausgezeichnet — geschätzt für sein süßes, duftendes Fleisch; Fische in Schonzeit oder Schutzstrecken strikt nach lokalen Regeln behandeln und wo nötig freilassen.
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