Salzwasser · Herbsthöhepunkt in inneren Buchten; Jungfische (Kohada) ziehen im Sommer

Dotted Gizzard Shad

Konosirus punctatus

Eine bestimmungsorientierte Seite für einen hochrückigen Hering der japanischen Innenbuchten. In Japan ist dieser Fisch unter seinen Wachstumsnamen berühmt: Der Jungfisch Kohada ist ein klassischer Sushi-Belag, der mittelgroße Fisch heißt Nakazumi, und erst der ausgewachsene Erwachsene wird Konoshiro genannt. Erwachsene werden grätig und kräftig im Geschmack, darum setzen Angler sie oft zurück oder behalten sie als Köder, während das junge Kohada-Stadium im Sommer der gefeierte Speisefisch ist.

Saisons · Hochsaison

Jan

Feb

Mär

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Sep

Okt

Nov

Dez

Dotted Gizzard Shad — Foto: Ffish.asia, CC BY 4.0 — Wikimedia Commons

Erkennungsmerkmale

Tiefer, stark seitlich abgeflachter Silberkörper
Ein dunkler Fleck hinter dem Kiemendeckel, mit Reihen kleiner dunkler Flecken entlang der oberen Flanken
Der letzte Strahl der Rückenflosse ist zu einem langen Faden ausgezogen — ein Merkmal der Alsenheringe
Stumpfe, gerundete Schnauze mit kleinem zahnlosem Maul darunter
Jungfische unter dem Namen Kohada haben noch nicht die vollen Fleckenreihen der Erwachsenen und sind das geschätzte Sushi-Stadium

Lebensweise

Filtert Plankton und organisches Material über schlammigen Buchtenböden
Durchläuft die klassischen Wachstumsnamen: Kohada (jung), dann Nakazumi, dann Konoshiro (erwachsen)
Kohada, der Sommer-Jungfisch, ist ein traditioneller Sushi-Belag, mit Salz und Essig zubereitet
Schwärmt in brackigen Ästuaren und Hafenwasser, oft an der Oberfläche
Erwachsene sind grätig mit starkem Geschmack und werden oft zurückgesetzt oder als Köder genutzt

Verbreitung

Regionale Abdeckung wird erweitert

Wo Sie sie finden

Flussmündungen und innere Hafenpiers der Bucht von Tokio
Ästuarküste der Ariake-See
Ästuar-Piers der Bucht von Osaka

Wo sie leben

Innere Buchten und brackige ÄstuareFlussmündungen und HafenbeckenFlache schlammige Flächen, wo er filtert

So fangen Sie sie

Pier-Sabiki in inneren Buchten Ufer

Montage: Leichte Rute mit Sabiki-Montage auf Schwarmtiefe neben Piers der Innenbuchten und Flussmündungen, mit Krillfutter

Köder/Kunstköder: Blanke Sabiki-Haken mit Ami-Krill-Futter

Wichtigster Tipp: Viele kleine Fische sind zu erwarten; die größeren Erwachsenen beißen im Herbst am besten.

Kleine Posenmontage an Flussmündungen Ufer

Montage: Leichte Posenmontage mit einem kleinen Haken knapp unter der Oberfläche, wo Schwärme in der Strömung der Flussmündungen arbeiten

Köder/Kunstköder: Ein Ami-Krill oder winziges Krillstück

Wichtigster Tipp: Den Köder langsam mit der Strömung bewegen; ein stillstehender Köder wird ignoriert.

Beste Köder & Kunstköder

Sabiki-Montagen mit HauthakenAmi-KrillWinzige Krillstücke

Techniken für Dotted Gizzard Shad →

Basis-Setup

Rute: Leichte Spinnrute 7-8 ft (2,1-2,4 m)
Schnur: 6-8 lb Mono
Endmontage: Sabiki-Montagen Hakengröße 4-6, kleine Posen, Klemmbleie

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Typische Größe

Üblich 6-10 in (15-25 cm); große Fische bis etwa 12 in (30 cm)

Als Speisefisch

Der Jungfisch Kohada ist ein geschätzter Sushi-Fisch (gesalzen und in Essig); Erwachsene sind grätig und stark im Geschmack, besser in Essig oder als Köder.