Salzwasser · Spätfrühling bis Herbst; am besten Mai bis Oktober bei warmem Wasser
Hongkong-Zackenbarsch
Epinephelus akaara
Ein geschätzter rot getupfter Riff-Zackenbarsch des Ost- und Südchinesischen Meeres, von Fels- und Bootsanglern über rauem Grund gefangen. Er wächst langsam — untermaßige Jungfische sollten immer zurückgesetzt werden.
Saisons · Hochsaison

Erkennungsmerkmale
- Rötlichbrauner Körper, dicht mit kleinen rot-orangen Tupfen an Kopf, Körper und Flossen bedeckt
- Gerundete Schwanzflosse, bei größeren Fischen mit hellem Rand
- Stämmiger Zackenbarschkörper mit großem Maul und dicken Lippen
- Stachelige Rückenflosse mit dunklem Rand; weiche Rücken- und Afterflosse getupft
- Jungfische zeigen dieselbe rote Tupfung auf hellerem Grund
Lebensweise
- Riff-Lauerräuber, der Garnelen, Krebse und kleine Fische frisst
- Hält sich eng an Löcher und Vorsprünge — gehakte Fische tauchen sofort in Deckung
- Langsam wachsend und spät reifend; untermaßige Jungfische zum Schutz der Bestände zurücksetzen
- Am aktivsten in warmen Monaten; träge in Winterkälte
- Höchstpreisiger Lebendfisch in kantonesischen Meeresfrüchte-Restaurants, was die Wildbestände belastet
Verbreitung
Regionale Abdeckung wird erweitert
Wo Sie sie finden
- Felsige Landzungen mit tiefem Wasser am Fuß
- Bootsplätze über gebrochenem Riff in 30-100 ft
- Wellenbrecherecken über Riff- und Blockgrund
Wo sie leben
So fangen Sie sie
Felsangeln mit lebenden Garnelen Felsenangeln
Montage: Posen- oder leichte Grundmontage, die eine lebende Garnele knapp über Rifffelsen von den Felsen präsentiert
Köder/Kunstköder: Lebende Garnelen
Wichtigster Tipp: Den Köder Zentimeter über dem Riff halten; sofort anschlagen und hart heben — ein Zackenbarsch erreicht sein Loch in einer Sekunde.
Jiggen und Grundangeln vom Boot über Riff Boot
Montage: Kleine Jigs oder Paternoster mit Garnelen- und Fischködern, eng über Riffplätzen gearbeitet
Köder/Kunstköder: Lebende Garnelen, kleine Jigs, Fischstreifen
Wichtigster Tipp: Vertikal über dem Platz fischen und die ersten zehn Umdrehungen schnell einholen, um das Riff zu verlassen.
Beste Köder & Kunstköder
Basis-Setup
- Rute: Mittlere Felsrute oder mittlere Bootsrute
- Schnur: 20-30 lb Geflochtene mit abriebfestem Vorfach
- Endmontage: Kräftige Haken 1/0-3/0, kleine Jigs, Grundmontagen
Empfohlene Ausrüstung für diese Art
Rute · Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
7'6" mittelschwere Jigging-Rute
≈ US$110-170
Führt 2-6-oz-Jigs über Fels und Riff und hat genug Rückgrat, um einen Heilbutt vom Grund zu liften.
Schnur · Budget
50-lb-Geflochtene mit 40-lb-Vorfach (200 yd)
≈ US$25-40
Dünne Geflochtene schneidet die Strömung, Jigs bleiben vertikal; das Vorfach steckt Fels und Zähne weg.
Endmontage · Budget
Bleikopf-Jigs, Swimbaits und Zwei-Haken-Grundmontagen
≈ US$25-40
Ein Bleikopf mit Swimbait-Schwanz ist der universelle Grundfisch-Fänger, vom Felsenbarsch über Kabeljau bis Flunder.
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Typische Größe
Üblich 10-16 in und 1-4 lb; große Fische bis etwa 20 in und 8 lb
Als Speisefisch
Hervorragend — einer der feinsten gedünsteten Zackenbarsche der kantonesischen Küche; untermaßige Fische zurücksetzen, sie ersetzen sich nur langsam.
Ähnliche Arten
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Gestreifter SchnabelfischDer Gestreifte Klippbarsch (Knifejaw) hat kräftige schwarze Vertikalbänder und ein schnabelartiges Maul zum Schalenknacken; der Hongkong-Zackenbarsch ist rot getupft mit großem RaubfischmaulVorschriften variieren je nach Gebiet und können sich in der Saison ändern — prüfen Sie vor dem Angeln immer die offiziellen Regeln für Ihr Gebiet. Vorschriften-Guide →
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