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Agua salada · Verano y principios de otoño; bancos nocturnos bajo las luces de los muelles

Jurel

Trachurus trachurus

El jurel es la caballa bastarda del Atlántico: un pez de banco, peleón y abundante en muelles y barcos de pesca veraniegos. Es una especie DISTINTA del jurel japonés del Pacífico (Trachurus japonicus) y también del jurel del Pacífico (T. symmetricus): este es el miembro atlántico del género Trachurus. En el Reino Unido lo llaman scad; en francés, chinchard.

Temporadas · Pico

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Jurel
Foto: jujurenoult, CC BY 4.0 — Wikimedia Commons

Características de identificación

  • Cuerpo plateado y alargado, dorso verde azulado y cola ahorquillada
  • Toda la línea lateral está armada con una cresta de escudos óseos, más alta cerca de la cola
  • Una pequeña mancha negra en el borde superior del opérculo
  • Dos aletas dorsales bien separadas, la primera alta y espinosa
  • Ojos grandes con párpado adiposo parcial y transparente

Hábitos

  • Forma bancos grandes y compactos en medias aguas y sobre el fondo
  • Se acerca a la costa en verano y se junta bajo las luces de los muelles al anochecer
  • Come peces pequeños, camarones, calamares y crustáceos
  • Se retira a aguas profundas en invierno
  • Los bancos a menudo acorralan al pez pasto en superficie, atrayendo aves y lubinas

Distribución

Costas sur & oeste, Inglaterra & Gales · Reino Unido★ Principal
Costa del Canal & atlántica, Francia · Francia★ Principal
Bahía Alemana, Alemania · Costa del mar del NorteComún
Lagos, ríos & costa, Irlanda · IrlandaComún
Costa mediterránea, Francia · FranciaComún
Costa mediterránea, España · EspañaComún
Costa adriática & cuenca del Po, Italia · ItaliaComún

Dónde encontrarlos

  • Muelles y escolleras de verano al atardecer y tras caer la noche
  • Zonas de plumas de los barcos de pesca sobre fondos mixtos
  • Rompientes de cabo donde los bancos acorralan al pez pasto

Dónde viven

Bancos de medias aguas sobre arena y fondos mixtosAguas de muelles y puertos donde toma alimento de noche bajo las lucesArrecifes costeros y rompientes de marea frente a cabos

Cómo pescarlos

Plumas y sabiki de noche desde el muelle Costa

Aparejo: Una ristra de 4-6 anzuelos con plumas (del 6-10) sobre un plomo pequeño, accionada a lo largo del muelle y por el haz de las farolas

Cebo/señuelo: Plumas desnudas o pizcas de caballa o camarón

Consejo clave: Pesca tras la caída de la noche, cuando los bancos entran en la luz; trabaja la ristra despacio, porque pican al subir.

Plumeros sobre bancos de medias aguas Barco

Aparejo: Caña de barco con ristra de plumas o sabiki, bajada a los bancos que marca la sonda sobre fondo mixto y trabajada a su profundidad

Cebo/señuelo: Ristras de plumas, sabiki o jigs metálicos pequeños

Consejo clave: Cuenta la ristra al bajar para repetir la misma profundidad: el banco se mantiene en una capa.

Mejores cebos y señuelos

Plumeros y montajes sabikiTiras de caballa o calamarTrocitos de camarón

Técnicas para Jurel →

Equipo base

  • Caña: Caña de spinning o muelle ligera-media de 8-10 ft
  • Línea: Monofilamento o trenzado de 10-15 lb
  • Terminal: Ristras de plumas/sabiki del 6-10, plomos pequeños y flotadores

Equipo recomendado para esta especie

Caña · Mejor valor

Caña de spinning de surf media-pesada de 9'

≈ US$110-170

Lanza señuelos y cebo más allá de la rompiente y maneja lubinas rayadas, corvinas y anjovas en la orilla.

Carrete · Mejor valor

Carrete de spinning sellado tamaño 5000

≈ US$120-180

La salpicadura salada y las inmersiones matan los carretes baratos: cuerpo sellado y capacidad para trenzado de 30 lb son el estándar del surf.

Terminal · Económico

Poppers, jigs de vinilo y montajes fish-finder

≈ US$25-40

Señuelos de superficie para los ataques, jigs para el canal, cebo en montaje fish-finder cuando no persiguen: el trío costero.

Las recomendaciones provienen de nuestra biblioteca de reglas, nunca de ubicaciones pagadas. Los precios son orientativos; los enlaces de afiliado pueden generarnos una comisión.

Tamaño típico

Común 10-14 in (25-35 cm), unos 0,5-1 lb (0,2-0,5 kg); grandes hasta unos 24 in (60 cm)

En la mesa

Bueno: grasoso y de sabor pleno; a la parrilla, escabechado o ahumado, y un cebo excelente para lubinas, congrios y cazones.

Especies similares

La normativa varía según la zona y puede cambiar dentro de la temporada: consulta siempre las normas oficiales de tu zona antes de pescar. Guía de normativa →

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