Agua salada · Se pesca todo el año; mejor época de mayo a septiembre.
Pez burro
Anisotremus surinamensis
Un ronco atlántico grande que descansa junto al arrecife de día y se alimenta de noche sobre arena y arrecife; pelea fuerte con equipo de arrecife.
Temporadas · Pico

Características de identificación
- Cuerpo gris oscuro a casi negro, aletas negras, lomo alto y empinado
- Aletas negras
- Hasta unos 76 cm; lo común es más pequeño.
Hábitos
- Adultos solitarios o en grupos pequeños, descansando bajo salientes de día
- Se alimenta de noche de cangrejos, moluscos, erizos y otros invertebrados bentónicos
- Los juveniles son rayados y moteados y se refugian en arrecifes someros y escombros
Distribución
Dónde encontrarlos
- Reef ledges y wrecks in the Florida Keys
- Bahamas arrecifes aislados y drop-offs
- Caribbean reef slopes off Cuba y Puerto Rico
Dónde viven
Cómo pescarlos
Pesca de fondo en el arrecife Barco
Aparejo: Aparejo deslizante: plomo de oliva sobre emerillón, bajo de fluorocarbono de 30-60 cm, anzuelo circular #1-1/0
Cebo/señuelo: Trozos de camarón o calamar
Consejo clave: Ancla a contracorriente de un arrecife aislado, mantén la carnada en el fondo y recoge con constancia al picar, sin clavar fuerte.
Jig pequeño con carnada Barco
Aparejo: Jig bucktail o microjig de 6-12 g con bajo de 20-30 lb
Cebo/señuelo: Jig con un trocito de camarón
Consejo clave: Trabaja el jig despacio por bordes de arrecife y bolsillos de arena con pausas largas; la picada suele venir al caer.
Mejores cebos y señuelos
Equipo base
- Caña: Caña de spinning media o de arrecife de 2,1-2,4 m
- Línea: Línea principal trenzada de 20-30 lb
- Terminal: Bajo de fluorocarbono de 30-40 lb, anzuelos circulares 1/0-2/0, plomos de oliva de 30-90 g según profundidad y corriente
Equipo recomendado para esta especie
Caña · Mejor valor
Caña de jigging media-pesada de 7'6"
≈ US$110-170
Trabaja jigs de 2-6 oz sobre roca y arrecife y aún tiene potencia para despegar un halibut del fondo.
Línea · Económico
Trenzado de 50 lb con bajo de 40 lb (200 yd)
≈ US$25-40
El trenzado fino corta la corriente y los jigs se mantienen verticales; el bajo resiste roca y dientes.
Terminal · Económico
Jigs de cabeza plomada, swimbaits y montajes de fondo de dos anzuelos
≈ US$25-40
Una cabeza plomada con cola de swimbait es el capturador universal de peces de fondo, del pez roca al bacalao y la platija.
Las recomendaciones nunca son colocaciones pagadas. Los precios son orientativos; los enlaces de precios llegarán pronto y aún ninguno es de afiliado.
Tamaño típico
Hasta unos 76 cm; lo común es más pequeño.
En la mesa
Buen pescado de mesa; con peces grandes de arrecife caribeño, sigue los avisos locales de ciguatera.
Especies similares
La normativa varía según la zona y puede cambiar dentro de la temporada: consulta siempre las normas oficiales de tu zona antes de pescar. Guía de normativa →
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