Agua salada · Todo el año; mejor de abril a agosto, cuando los peces suben y desovan
Uku (Green Jobfish)
Aprion virescens
El uku, el green jobfish, es un apreciado pez de fondo hawaiano — un pargo verde-bronce fusiforme, construido más como un atún que como un pargo de arrecife. Permanece sobre taludes arrecifales profundos la mayor parte del año y sube hacia la superficie para alimentarse y desovar en primavera y verano.
Temporadas · Pico
Características de identificación
- Cuerpo fusiforme verde a verde-bronce — inusualmente esbelto para un pargo
- Último radio de las aletas dorsal y anal más alargado que los demás
- Hocico puntiagudo y boca grande con fuertes caninos
- Cola profundamente ahorquillada, hecha para nadar en aguas abiertas
- Sin manchas ni barras — el color verde-bronce liso lo separa de la mayoría de los pargos hawaianos
Hábitos
- Se mantiene de día sobre taludes y cornisas arrecifales a 200-400 ft (60-120 m)
- Sube en la columna de agua para alimentarse en primavera y verano, a veces en bancos cerca de la superficie
- Se alimenta de peces pequeños, calamares y crustáceos
- Desova durante la primavera y el verano sobre zonas arrecifales profundas
- Receloso del equipo pesado — líderes más ligeros dan más picadas en aguas claras
Distribución
Dónde encontrarlos
- Taludes arrecifales profundos frente a Oʻahu, Maui y la isla de Hawaiʻi
- Caladeros conocidos de pesca de fondo (koʻa) sobre cornisas de 200-400 ft
- Puntas y líneas de corriente donde los uku suben en primavera y verano
Dónde viven
Cómo pescarlos
Jigging profundo y cebo vivo (pesca de fondo) Barco
Aparejo: Equipo convencional o de spinning pesado sobre taludes arrecifales de 200-400 ft (60-120 m), con jigs o líderes cebados bajados a las cornisas
Cebo/señuelo: Peces cebo vivos, calamar, jigs metálicos
Consejo clave: Ancla o deriva con precisión sobre la cornisa — los uku se aferran a estructuras profundas concretas (koʻa).
Curricán y lance cuando suben Barco
Aparejo: Equipo medio de curricán o lance trabajado alrededor de puntas y líneas de corriente en primavera y verano, cuando los uku suben a alimentarse
Cebo/señuelo: Señuelos pequeños, cabezas de curricán con falda, cebo vivo
Consejo clave: Vigila la actividad en superficie y las aves en primavera y verano — los uku subidos atacan señuelos a curricán y a lance.
Mejores cebos y señuelos
Equipo base
- Caña: Caña de barco media-pesada para fondo profundo
- Línea: Trenzado o monofilamento de 50-80 lb
- Terminal: Jigs profundos, líderes cebados de varios anzuelos, plomos de 8-16 oz
Equipo recomendado para esta especie
Caña · Mejor valor
Equipo de caña de mosca de 9' para línea 5
≈ US$180-260
Cubre lagos de quironomidos y ríos pequeños con un solo equipo.
Moscas · Económico
Surtido de quironomidos (30 patrones)
≈ US$25-40
Los quironomidos son el 60% de la dieta primaveral de una arcoíris de lago.
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Tamaño típico
Común 5-15 lb (2,3-6,8 kg); grandes hasta unas 30 lb (13,6 kg)
En la mesa
Excelente — uno de los pescados de mesa premium de Hawaiʻi, apreciado crudo y cocido.
Especies similares
Queen SnapperEl queen snapper es un pez de aguas profundas del Atlántico y el Golfo — rojo brillante con un ojo muy grande; el uku es verde-bronce y hawaiano
Pargo grisEl gray snapper es un pez costero de manglar más pequeño, gris y con barras de juvenil; el uku es mucho mayor, verde y está hecho para aguas abiertas profundasLa normativa varía según la zona y puede cambiar dentro de la temporada: consulta siempre las normas oficiales de tu zona antes de pescar. Guía de normativa →
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