Järvet, joet ja rannikko, Irlanti

Hauki

Esox lucius

Hampainen väijytyspeto pohjoisissa kasvustopeitteissä, kuuluisa räjähtävistä iskuista ja limasta. Hauet istuvat liikkumatta suojassa ja syöksyvät lusikoihin, spinnerbaiteihin ja suuriin perhoihin, jotka ohittavat kantaman sisällä.

Lahna

Abramis brama

Lahna on Saksan järvien ja kanavien ykköskala seisovissa vesissä ja hitaissa joissa. Parvet laiduntavat öisin liejupohjia verimatoja etsien, ja hyvin ruokittu paikka tuottaa tunteja. Korkea, limainen ja tumman pronssinen lahna on alankojen onkimisen peruskala.

Särki

Rutilus rutilus

Särki on Euroopan lukumääräisesti pyydetyin kala ja hienon onginnan mittapuu — kahden paunan särki on elämän kala. Punasilmäinen ja punaeväinen parvikala löytyy kaikkialta kanavista tekoaltaille ja syö ympäri vuoden, myös keskitalvella.

Lyyraturska

Pollachius pollachius

Saksaksi tämän lajin nimi on 'Pollack', mutta tämän oppaan englannin 'pollock' on sen serkku Pollachius virens, joka on saksaksi Seelachs. Nimet ovat vääriä ystäviä Kanaalin yli. Itse lyyraturska on Atlantin rannikoiden levä-, kallio- ja hylkykala. Ranskaksi lieu jaune.

Meriankerias

Conger conger

Britannian ja Ranskan yökalliokalastuksen klassikko — suomuton jätti, joka asuu hylyissä ja satamakoloissa; suuret naaraat pysyvät samassa paikassa vuosia. Sen selkäevän alkaminen heti rintaevien takaa erottaa sen makeanveden ankeriaasta. Ranskaksi congre.

Thornback Ray

Raja clavata

Britannian ykkösrausku rannalta — Englannin rantojen 'roker' — ja säännöllinen venesaalis Irlannin ympärillä ja Kanaalissa. Selkä ja pyrstö ovat piikkien peitossa, mutta piikit ovat vain teräviä, eivät myrkyllisiä. Kannat ovat elpyneet hyvin vapautuskäytännön ansiosta.

Ballan Wrasse

Labrus bergylta

Euroopan Atlantin rannikoiden kivi- ja leväs pesialisti — paksuhuulinen, vahvahampainen ja väreiltään smaragdista ruosteenpunaiseen. Pureva taistelija kevyellä kalustolla, joka tietää tarkalleen, missä seuraava ulkonema on.

Valkoturska

Merlangius merlangus

Pohjanmeren laiturien ja veneiden talviklassikko — hoikka hopeinen turskakala, joka tulee rannikolle suurissa nälkäisissä parvissa veden kylmetessä. Se napostelee pimeän jälkeen auliisti yksinkertaisiin pohjaongiin ja on monen ensimmäinen merikala; tuoreena se on mieto ja makea.

Kummeliturska (eurooppalainen kummeliturska)

Merluccius merluccius

Syvien Atlantin ja Välimeren vesien yöllä nouseva saalistaja — espanjalaisten keittiöiden merluza. Päivällä se pysyy syvässä pohjan lähellä; pimeän tullen se nousee metsästämään valkoturskaa ja sardiineja, ja venekalastajat tavoittavat sen yövuorovesillä jalustan mudan yllä kalasyöteillä.

Merikrotti

Lophius piscatorius

Euroopan jalustapohjien suuri litteä väijyjä, joka kaivautuu hiekkaan ja houkuttelee kaloja lihaisalla vieheellä onkivapansa päässä suoraan valtavan suunsa eteen. Vain lihaksikas pyrstö syödään. Sen sisäänpäin kallistuvat terävät hampaat vaativat kunnioittavaa käsittelyä noston jälkeen.

Pilkkuhai (pienipilkkuinen kissahai)

Scyliorhinus canicula

Britannian yleisin rannalta pyydetty hai — 'doggie'. Pieni, harmiton, täplikäs kissahai hiekkapaperinahkoineen, joka ruokailee yöllä hiekan ja sekapohjan yllä ja iskee lähes jokaiseen lihaisaan syöttiin. Monelle kalastajalle se on ensimmäinen hai koskaan, ja 'rock salmon' -nimellä se päätyy fish-and-chips-puotiin.

Isopilkkuinen kissahai (tähtihai)

Scyliorhinus stellaris

Pilkkuhain suuri, rohkeatäpläinen kivikkoserku — myös nimellä nursehound. Karkean pohjan yökala, joka piiloutuu päivällä levään ja kallioon ja jota kalastetaan pimeän jälkeen vahvoilla pulley-vieheillä ja suurilla lihaisilla syöteillä. Voimakas, sinnikäs taistelija rantahaiksi.