Portland, ME

Achigan à petite bouche

Micropterus dolomieu

Livre pour livre, le poisson d'eau douce qui se bat le plus fort dans le Nord-Ouest. L'achigan à petite bouche vit sur la roche et mange des imitations d'écrevisses toute l'année.

Omble de fontaine

Salvelinus fontinalis

Un omble aux marques magnifiques, indigène de l'est de l'Amérique du Nord, chez lui dans les ruisseaux froids, les étangs de castors et les lacs d'arrière-pays. L'omble de fontaine mord volontiers les petites cuillères tournantes, les vers et les mouches sèches, et c'est un favori des débutants.

Bar rayé

Morone saxatilis

Un puissant achigan migrateur partagé par les deux côtes — les plages et rivières de l'Atlantique, et la baie de San Francisco et le Delta du côté du Pacifique. Le bar rayé se tient en bancs sur les poissons-appâts, se nourrit fort la nuit et dans le courant, et frappe les plugs, les swimbaits et l'appât également.

Églefin

Melanogrammus aeglefinus

Le poisson de type morue bien-aimé de la Nouvelle-Angleterre — un poisson de fond en bancs du gravier du banc Georges, marqué par son empreinte de pouce noire et sa chair blanche de première classe.

Morue de l'Atlantique

Gadus morhua

Le poisson qui a bâti l'Atlantique Nord — la morue s'entasse toujours sur les bancs et les épaves, de Terre-Neuve au golfe du Maine, prenant jigs et appâts pêchés juste sur le fond.

Lieu noir

Pollachius virens

Le cousin plus rapide de la morue — le lieu noir se rassemble sur les mêmes épaves et tombants de l'Atlantique Nord, mais combat plus fort et se nourrit plus haut dans l'eau; un favori des bateaux de fête du golfe du Maine.

Ouananiche (saumon atlantique d'eau douce)

Salmo salar (landlocked form)

Le saumon atlantique resté chez lui — l'ouananiche croise les bancs d'éperlans des lacs du Maine, du Québec et de Terre-Neuve, nommée et gérée comme une pêcherie à part, distincte de ses cousins anadromes.

Maquereau bleu

Scomber scombrus

L'aliment de base argenté des jetées de l'Atlantique — le maquereau bleu arrive en immenses bancs de printemps et d'été de Terre-Neuve à New York et frappe les petites plumes et les montages sabiki aussi vite qu'on peut les descendre. Un parfait premier poisson d'eau salée, et un appât de choix en plus.

Plie rouge

Pseudopleuronectes americanus

Le poisson plat d'eau froide des ports du Nord-Est — la plie rouge glisse dans les baies peu profondes à la fin de l'hiver et au printemps et picore les minuscules appâts sur la vase avec la touche la plus douce qui soit. Patience, petits hameçons et vers frais sont tout le jeu.