Eau douce · Été et début d'automne — les poissons anadromes entrent en rivière dès juillet; pêche en lac à la débâcle en juin
Omble chevalier
Salvelinus alpinus
Le joyau du Nord — un omble circumpolaire des rivières du Labrador, du Nunavik et des lacs de toundra, argenté de la mer en été et rouge flamme à la fraie d'automne.
Saisons · Pic

Caractéristiques d'identification
- Taches pâles crème-rose dispersées sur un corps olive foncé à bleu — des taches plus claires que le corps
- Queue profondément fourchue et bords avant blancs sur les nageoires inférieures
- Les mâles reproducteurs deviennent rouge-orange flamme avec une mâchoire crochue, parmi les plus beaux poissons sur terre
- Les poissons anadromes sont argent brillant en été avant de se colorer à l'automne
- Espèce semblable : l'omble de fontaine a des marques vermiculées sur le dos et une queue carrée; les queues de l'omble chevalier sont nettement fourchues
Habitudes
- Circumpolaire — le poisson d'eau douce le plus nordique, prospérant là où presque rien d'autre ne le peut
- Les ombles anadromes quittent l'océan en été pour se nourrir et hiverner en rivières et lacs
- Se nourrit de petits poissons, de crustacés semblables à des crevettes et d'insectes; grandit lentement en eau froide
- La fraie d'automne transforme les eaux peu profondes abritées des lacs en un spectacle de rouge et d'orange
Distribution
Où les trouver
- Les célèbres rivières et lacs du Labrador — certains des plus gros ombles au monde
- Rivières du Nunavik (nord du Québec) courant vers la baie d'Ungava
- Grand lac des Esclaves, Grand lac de l'Ours et embouchures de rivières des Territoires du Nord-Ouest
- Bassins du versant nord et de la baie de Bristol en Alaska
Où ils vivent
Comment les attraper
Lancer de cuillères en rivière
Montage : Ensemble à lancer moyen, cuillère ou cuillère tournante brillante
Appât/leurre : Cuillères argent/chartreuse, cuillères tournantes
Conseil clé : Pêchez les fosses sous les rapides et les chutes où les ombles anadromes s'entassent pendant la migration.
Pêche à la mouche aux streamers
Montage : Canne à mouche de soie 7-8, soie à pointe plongeante, streamers brillants
Appât/leurre : Sangsues à œuf et streamers à poisson-appât
Conseil clé : Balancez profondément dans les courants au crépuscule — les ombles montent tard sous la longue lumière du Nord.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne à lancer moyenne de 7' ou canne à mouche de soie 7-8
- Fil : Tresse de 10-14 lb / soie à pointe plongeante
- Terminal : Cuillères brillantes, cuillères tournantes, streamers, avançons de 12 lb
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Ensemble canne à mouche de 9' soie de 5
≈ US$180-260
Couvre les lacs à chironomes et les petites rivières avec un seul équipement.
Mouches · Économique
Assortiment de chironomes (30 modèles)
≈ US$25-40
Les chironomes représentent 60% de l'alimentation d'une truite arc-en-ciel de lac au printemps.
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Taille typique
Courant 2-8 lb; géants du Labrador 15 lb et plus
À table
Superbe — chair riche comme le saumon, rose à rouge profond; le grand poisson de table du Nord, frais ou fumé.
Espèces similaires
Omble de fontaineL'omble de fontaine a des vermiculations en forme de vers sur le dos et une queue carrée; l'omble chevalier a un dos uni et une queue fourchue
Dolly VardenLe Dolly Varden est plus petit avec des taches plus petites et plus denses et reste côtier; l'omble chevalier devient plus gros avec des taches plus grosses et plus clairseméesLa réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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