Eau salée · Toute l'année en eau profonde ; de mai à septembre le plus accessible sur les bateaux collectifs du golfe du Maine
Brosme
Brosme brosme
Un parent solitaire de la morue, à queue d'anguille, des hauts-fonds profonds du nord — dans les eaux américaines il est à la limite sud de son aire, et c'est tout autant un poisson des Maritimes canadiennes. À ne pas confondre avec la lotte d'eau douce (burbot), sa cousine de la famille des morues à l'origine de sa ressemblance ; le brosme est purement marin.
Saisons · Pic
Caractéristiques d'identification
- Dorsale unique et longue courant sur tout le dos, bordée de noir avec une marge blanche
- Anale unique et longue rejoignant une queue arrondie en forme d'anguille
- Un barbillon mentonnier obtus sur une tête large et aplatie
- Couleur tachetée brune, rougeâtre ou grise avec un ventre pâle
- Avant du corps épais et musclé s'amincissant fortement vers la queue
Habitudes
- Solitaire et lent, collé aux fonds rugueux et aux hauts-fonds
- Se nourrit de crabes, mollusques, étoiles de mer et petits poissons ramassés au fond
- Reste en eau profonde froide toute l'année et forme rarement des bancs
- Fraye au printemps et au début de l'été sur les bancs du large
- Surtout pris comme prise accessoire appréciée lors des sorties morue et églefin en bateau collectif
Distribution
Où les trouver
- Bordures profondes de Jeffreys Ledge et Cashes Ledge au large du Maine
- Bassins de vase et fonds de blocs du golfe du Maine depuis les bateaux collectifs
- Fonds rugueux profonds à l'est des ports de Nouvelle-Angleterre
Où ils vivent
Comment les attraper
Montages profonds sur hauts-fonds et bassins de vase Bateau
Montage : Montage de fond lourd, hameçons 5/0-7/0 et 12-20 oz de plomb, sur hauts-fonds et vase du golfe du Maine par 200-600 ft (60-180 m)
Appât/leurre : Morceaux de palourde ou lanières de calmar
Conseil clé : Donner une pression régulière à un brosme accroché — il fonce vers le fond et se coincera dans le terrain rugueux si on le laisse filer.
Sorties morue et églefin (prise accessoire appréciée) Bateau
Montage : Montage de fond standard pour poissons de fond avec appâts de palourde sur les fonds de morue et d'églefin des bateaux collectifs
Appât/leurre : Palourde fraîche
Conseil clé : Pêcher les parcelles les plus rugueuses du fond — les brosmes préfèrent les hauts-fonds et les blocs que les pêcheurs de morue dépassent souvent en dérive.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne bateau forte de 6,5-7,5 ft
- Fil : Tresse de 40-65 lb avec bas de ligne en mono
- Terminal : Montages de fond, hameçons 5/0-7/0, plombs de 12-20 oz
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Ensemble canne à mouche de 9' soie de 5
≈ US$180-260
Couvre les lacs à chironomes et les petites rivières avec un seul équipement.
Mouches · Économique
Assortiment de chironomes (30 modèles)
≈ US$25-40
Les chironomes représentent 60% de l'alimentation d'une truite arc-en-ciel de lac au printemps.
Les choix proviennent de notre bibliothèque de règles — jamais des placements payés. Les prix sont indicatifs; les liens d'affiliation peuvent nous rapporter une commission.
Taille typique
Courant 18-26 in (46-66 cm), 5-10 lb (2,3-4,5 kg) ; grands jusqu'à environ 39 in (99 cm) et 30 lb (13,6 kg)
À table
Excellente — chair ferme, blanche et douce, l'un des meilleurs poissons d'une sortie aux poissons de fond ; le peler avant cuisson.
Espèces similaires
Merluche rougeLa merluche rouge a deux dorsales, des pelviennes fendues en fils et un barbillon pâle ; le brosme a une seule longue dorsale bordée de noir et de blanc et un barbillon obtus
LotteLa lotte est la cousine d'eau douce de la famille des morues, tachetée de jaune-brun avec une longue anale dans les lacs et rivières ; le brosme est un poisson marin d'eau salée profonde à dorsale bordée de noir à marge blancheLa réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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