Eau salée · Été et début d'automne

Brochet de mer

Sphyraena sphyraena

Le barracuda élancé et indigène de Méditerranée — une fraction de la taille de ses cousins tropicaux — posté immobile au-dessus du sable et des roches, explosant sur les athérines, de préférence à l'aube. En français, brochet de mer ; en espagnol, espet. Un prédateur visuel et prudent pour les pêcheurs aux leurres des pointes et des entrées de port.

Saisons · Pic

Janv.

Févr.

Mars

Avr.

Mai

Juin

Juil.

Août

Sept.

Oct.

Nov.

Déc.

Brochet de mer — Photo : Etrusko25, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons

Caractéristiques d'identification

Corps argenté très élancé, en forme de brochet, à écailles comparativement grandes — environ 65 le long de la ligne latérale, bien moins nombreuses et plus grandes que chez la bécune à bouche jaune
Longue mâchoire inférieure saillante, aux dents en crocs visibles et inégales
Deux nageoires dorsales très écartées, la première épineuse et placée loin en avant
Pelviennes situées sous la première dorsale — clé face à la bécune à bouche jaune
Adultes presque unis, olive-argentés ; les jeunes portent des barres verticales sombres

Habitudes

Chasse les athérines sur les bordures sable-roche, jaillissant d'une station immobile
Le plus agressif à l'aube et au crépuscule ; se repose à l'abri des structures le jour
Solitaire ou en petits groupes lâches — moins social que la bécune à bouche jaune
Près des côtes en été, eaux profondes en hiver
Bien plus petit que ses cousins tropicaux ; un poisson de centimètres, pas de mètres

Distribution

Côte méditerranéenne, France · France★ Principale

Côte méditerranéenne, Espagne · Espagne★ Principale

Côte adriatique & bassin du Pô, Italie · Italie★ Principale

Où les trouver

Pointes et entrées de port à l'aube
Bordures d'herbiers de posidonie sur le sable
Pointes rocheuses du bord à la première et dernière lumière

Où ils vivent

Baies sableuses près des roches et bordures d'herbiersEntrées de port et pointesRécifs côtiers et tombants

Comment les attraper

Lancer de poissons-nageurs à l'aube sur pointes et entrées de port Rivage

Montage : Canne spinning moyenne avec minnows fins ou shads, lancés sur les bordures sable-roche et ramenés par pauses et tirées

Appât/leurre : Poissons-nageurs longs et fins ou shads souples

Conseil clé : Pêcher à la première lumière et garder le leurre en mouvement ; guetter les éclaboussures et les athérines en fuite — le barracuda attend là.

Vif et traîne sur les bordures de récif Bateau

Montage : Canne de bateau légère avec athérine vivante sur hameçon léger sous petit flotteur, ou minnows traînés lentement le long des récifs et des entrées de port

Appât/leurre : Athérines vivantes, petits mulets ou minnows à la traîne

Conseil clé : Bas de ligne court en acier ou gros fluorocarbone — les crocs coupent le nylon à la touche.

Meilleurs appâts et leurres

Athérines vivantes ou petits muletsPoissons-nageurs longs (minnows)Jigs métalliques et leurres souples shads

Techniques pour Brochet de mer →

Équipement de base

Canne : Canne spinning moyenne de 8-9 ft
Fil : Tresse 15-25 lb avec bas de ligne court en acier ou gros fluorocarbone (dents)
Terminal : Poissons-nageurs, shads souples sur têtes plombées, jigs métalliques 1-2 oz

Équipement recommandé pour cette espèce

Canne · Meilleur rapport qualité-prix

Canne à lancer de surf mi-lourde de 9'

≈ US$110-170

Lance leurres et appâts au-delà des brisants et maîtrise bars rayés, tambours et orphies dans le ressac.

Moulinet · Meilleur rapport qualité-prix

Moulinet à lancer étanche taille 5000

≈ US$120-180

Embruns salés et trempages tuent les moulinets bon marché : corps étanche et capacité de tresse 30 lb sont le standard du surf.

Terminal · Économique

Leurres de surface, jigs souples et montages fish-finder

≈ US$25-40

Leurres de surface pour les chasses, jigs pour le creux, appât en montage fish-finder quand ils ne chassent pas : le trio côtier.

Les choix proviennent de notre bibliothèque de règles — jamais des placements payés. Les prix sont indicatifs; les liens d'affiliation peuvent nous rapporter une commission.

Taille typique

Courant 12-24 in (30-60 cm) ; grands jusqu'à environ 39 in (100 cm)

À table

Bon frais — chair ferme et blanche, grillée tout autour de la Méditerranée ; les tailles modestes sont celles de la table.

Espèces similaires

Bécune à bouche jauneLa bécune à bouche jaune a la queue jaune et l'intérieur de la bouche jaune, et ses pelviennes naissent derrière la pointe de la pectorale ; le brochet de mer est plus élancé, argenté uni, avec les pelviennes sous la première dorsale

Great BarracudaLe grand barracuda est une espèce tropicale bien plus grande, plus tachetée, à la mâchoire très prognathe aux dents très inégales ; l'espèce européenne est un poisson élancé qui dépasse rarement 3 ft (1 m) en Méditerranée

La réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →

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