Eau salée · Fin de printemps à l'automne ; se nourrit la nuit dans la colonne d'eau
Merlu
Merluccius merluccius
Un prédateur qui monte la nuit dans les eaux profondes de l'Atlantique et de la Méditerranée — la merluza des cuisines espagnoles. Le jour, il reste profond près du fond ; à la nuit tombée, il monte chasser merlans et sardines, et les pêcheurs en bateau le visent aux marées de nuit sur la vase du plateau avec des appâts de poisson.
Saisons · Pic

Caractéristiques d'identification
- Corps long gris argenté, dos plus sombre, intérieur de la bouche noir
- Grande tête à bouche large pleine de dents acérées et articulées
- Deux dorsales — la première courte et triangulaire, la seconde longue
- Ligne latérale droite avec une strie sombre ; écailles grandes et caduques
- Mâchoire inférieure légèrement saillante ; pas de barbillon, contrairement à la lingue
Habitudes
- Remonte du fond la nuit pour chasser — le mangeur nocturne classique du plateau
- Le jour, il repose près du fond en eau profonde et monte à la nuit tombée
- Mange merlans, tacauds, sardines, anchois et calmars
- Les jeunes restent dans des nourriceries moins profondes sur la vase
- Mord mieux aux marées de nuit et aux premières heures d'obscurité
Distribution
Où les trouver
- Fonds profonds de la mer Celtique au large des Cornouailles et de l'Irlande
- Pentes de la Manche aux marées de nuit
- Pentes méditerranéennes au large de l'Espagne
Où ils vivent
Comment les attraper
Traînard de nuit sur vase du plateau Bateau
Montage : Long traînard coulissant à hameçon 4/0-6/0 avec sardines entières ou lanières de maquereau, au mouillage de nuit sur les pentes vaseuses
Appât/leurre : Sardine entière ou lanières de maquereau
Conseil clé : Les premières heures d'obscurité sont la clé — le merlu quitte le fond pour se nourrir dès que la lumière tombe.
Paternoster à la marée de nuit Bateau
Montage : Paternoster à deux hameçons au calmar et au poisson sur les fonds profonds de la Manche, à la marée de nuit
Appât/leurre : Lanières de calmar et morceaux de sardine
Conseil clé : Alterner appâts à mi-eau et au fond — il se nourrit là où sont les proies, pas toujours au fond.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne bateau medium-heavy 7-8 ft
- Fil : Tresse 20-30 lb
- Terminal : Traînards longs et paternosters, hameçons 4/0-6/0
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Canne à jig mi-lourde de 7'6"
≈ US$110-170
Anime des jigs de 2-6 oz sur roche et récif et garde assez de puissance pour décoller un flétan du fond.
Fil · Économique
Tresse 50 lb avec bas de ligne 40 lb (200 yd)
≈ US$25-40
La tresse fine coupe le courant, les jigs restent verticaux ; le bas de ligne encaisse roche et dents.
Terminal · Économique
Jigs à tête plombée, swimbaits et montages de fond à deux hameçons
≈ US$25-40
Une tête plombée avec une queue de swimbait est l'attrape-poissons de fond universel, du sébaste à la morue et à la plie.
Les choix proviennent de notre bibliothèque de règles — jamais des placements payés. Les prix sont indicatifs; les liens d'affiliation peuvent nous rapporter une commission.
Taille typique
Courant 16-24 in (40-60 cm), environ 2-5 lb (1-2,5 kg) ; grands jusqu'à 55 in (140 cm) et 33 lb (15 kg)
À table
Excellent — chair blanche délicate en grandes lamelles ; le merlu des cuisines espagnoles (merluza) et un poisson de table premium.
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La réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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