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Eau salée · Été et automne en Californie; les années d'abondance atteignent le nord-ouest du Pacifique

Maquereau du Pacifique

Scomber japonicus

La machine à appâts de la côte ouest — le maquereau du Pacifique essaime sur les jetées et les lignes de varech en bancs au dos vert, occupant les jeunes pêcheurs de quai et remplissant les viviers de toute la pêcherie.

Saisons · Pic

Janv.
Févr.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Déc.
Maquereau du Pacifique
Photo : The U.S. Food and Drug Administration, Public domain — Wikimedia Commons

Caractéristiques d'identification

  • Dos vert-bleu foncé avec des barres foncées ondulées, vermiformes, se brisant en taches le long du flanc
  • Ventre argenté avec, chez beaucoup de poissons, une série de taches sombres sous la ligne latérale
  • Aucune écaille derrière la tête et sur la zone pectorale comme chez le maquereau espagnol; le corps est rond, non aplati
  • Petites pinnules derrière les deuxième nageoire dorsale et nageoire anale, façon maquereau
  • Espèce semblable : le thazard (Atlantique/Golfe) porte des taches dorées nettes; le maquereau du Pacifique montre le dos barré et ondulé

Habitudes

  • Voyage en grands bancs de surface qui rident l'eau — des « bouillons de maquereaux » sous les oiseaux au travail
  • Le poisson-appât universel de la côte du Pacifique : tout, du thon à queue jaune au marlin, le mange
  • Visiteur irrégulier dans le nord — les grandes années inondent Puget Sound et la Colombie-Britannique, les années maigres il disparaît
  • Se nourrit d'anchois, de krill et de larves de poissons, jour et nuit

Distribution

San Francisco, CA · Californie★ Principale
San Diego, CA · Californie du Sud★ Principale
Portland, OR · OregonCommune
Vancouver, BC · Colombie-BritanniqueOccasionnelle
Seattle, WA · État de WashingtonOccasionnelle

Où les trouver

  • Jetées du sud de la Californie, lignes de varech et bassins à appâts
  • Baie de Monterey et côte centrale de Californie en été
  • Invasions des marinas de Puget Sound et des ports de Colombie-Britannique les années d'abondance

Où ils vivent

Lignes de varech et baiesJetées et bassins à appâtsBancs de surface au large

Comment les attraper

Jigging au Sabiki

Montage : Montage Sabiki sous un petit poids ou un plomb torpille, canne légère

Appât/leurre : Rien de nécessaire — les hameçons sont habillés de minuscules mouches et de peau

Conseil clé : Jiggez doucement près du bas du banc; un Sabiki chargé de maquereaux est déjà un exercice en soi.

Lancer dans les bouillons

Montage : Canne à lancer légère, jig métallique de 1/2 oz

Appât/leurre : Petit jig métallique vert/argenté

Conseil clé : Épousez l'éclosion : quand les maquereaux se nourrissent de krill, allez minuscule ou rentrez chez vous.

Meilleurs appâts et leurres

Montages Sabiki — ce sont EUX l'appât pour lequel la plupart des pêcheurs les prennentPetites cuillères et jigs de type kastmasterMorceaux de calmar ou de crevette sur de minuscules hameçons

Académie des techniques →

Équipement de base

  • Canne : Canne à lancer légère
  • Fil : Monofilament de 8-15 lb
  • Terminal : Montages Sabiki, petites cuillères, minuscules têtes plombées

Équipement recommandé pour cette espèce

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Taille typique

Courant 1/2-2 lb; grands spécimens 3-4 lb

À table

Huileux et fort frais; excellent mariné, fumé ou en sashimi quand il est très frais. La plupart sont pris pour appât.

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La réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →

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