Eau salée · Toute l'année ; meilleur en hiver-printemps sur les récifs profonds de Baja et du continent.
Vivaneau rouge du Pacifique
Lutjanus peru
Le vrai « huachinango » du Pacifique — un vivaneau rouge prisé des récifs rocheux de Baja au Pérou. Sur la côte du Golfe du Mexique, en revanche, « huachinango » désigne le vivaneau rouge de l'Atlantique.
Saisons · Pic
Caractéristiques d'identification
- Corps rouge rosé, plus foncé sur le dos
- Les grands adultes développent un sillon de l'œil aux narines
- Museau pointu, bouche assez grande et protractile
- Aucune tache noire sur le flanc (contrairement au vivaneau rose tacheté)
- Nageoires rougeâtres, caudale modérément fourchue
Habitudes
- Adultes sur fonds durs et récifs en 20-90 m
- Se nourrit de petits poissons, crevettes et crabes près du fond
- Juvéniles en eaux côtières peu profondes
- Groupes lâches autour des pinacles et tombants
Distribution
Où les trouver
- Pinacles au large de La Paz et Loreto
- Récifs au large de Mazatlán et Puerto Vallarta
- Hauts-fonds le long de la côte Baja de la mer de Cortés
- Tombants profonds au large d'Oaxaca et Guerrero
Où ils vivent
Comment les attraper
Pêche de fond à l'appât coupé Bateau
Montage : Montage de fond à deux hameçons sur récif, matériel 30-50 lb
Appât/leurre : Sardine ou calmar en morceaux
Conseil clé : Descendre sur le récif, tenir l'appât juste au-dessus du fond, ferrer en levant régulièrement.
Jigging vertical Bateau
Montage : Jig slow-pitch ou rapide juste au-dessus de la structure
Appât/leurre : Jig métallique 60-150 g
Conseil clé : Animer par petits tirés près du fond sur les pinacles.
Appât vivant de fond Bateau
Montage : Montage à appât vivant près du récif
Appât/leurre : Sardine ou petit grogneur vivants
Conseil clé : Ancrer en amont du récif et laisser l'appât nager au-dessus des roches.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne bateau 6,5-7,5 ft moyenne-lourde
- Fil : Tresse 30-50 lb
- Terminal : Fluorocarbone 40-60 lb, circle hooks 5/0-7/0
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Canne à jig mi-lourde de 7'6"
≈ US$110-170
Anime des jigs de 2-6 oz sur roche et récif et garde assez de puissance pour décoller un flétan du fond.
Fil · Économique
Tresse 50 lb avec bas de ligne 40 lb (200 yd)
≈ US$25-40
La tresse fine coupe le courant, les jigs restent verticaux ; le bas de ligne encaisse roche et dents.
Terminal · Économique
Jigs à tête plombée, swimbaits et montages de fond à deux hameçons
≈ US$25-40
Une tête plombée avec une queue de swimbait est l'attrape-poissons de fond universel, du sébaste à la morue et à la plie.
Nos sélections ne sont jamais des placements payés. Les prix sont indicatifs ; les liens de prix arrivent bientôt et aucun n'est affilié pour le moment.
Taille typique
Courant jusqu'à 50 cm ; grands sujets 95 cm et 5,8 kg (record IGFA 7,9 kg).
À table
Excellent — le poisson classique du huachinango a la veracruzana, l'un des meilleurs vivaneaux de table du Mexique.
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La réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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