Eau salée · Toute l'année ; meilleur de mai à septembre sur les récifs et dans les ports
Sargo de Californie
Anisotremus davidsonii
Un grogneur au corps haut des récifs et ports du sud de la Californie, marqué d'une barre sombre au milieu du corps. Attention au nom : en Espagne et en Europe, « sargo » désigne le sar commun (Diplodus sargus), un autre poisson — cette page concerne le sargo de Californie. Il picore crabes et crevettes sur les structures et c'est un poisson de poêle apprécié au matériel léger.
Saisons · Pic
Caractéristiques d'identification
- Une barre verticale sombre et marquée au milieu du corps — le critère clé
- Corps haut, comprimé, gris argenté, au dos élevé
- Petite bouche et profil de tête obtus et abrupt
- Les jeunes peuvent montrer d'autres barres pâles qui s'estompent avec l'âge
- En Europe, le même nom désigne le sar commun — vérifier le nom latin
Habitudes
- Se tient en bancs et groupes lâches près des récifs, du kelp et des pieux
- Se nourrit surtout de crabes, crevettes, moules et autres petits coquillages
- Picore ses proies sur les rochers et le sable voisin, souvent à l'aube et au crépuscule
- Plus commun par environ 15-120 ft (5-37 m) de fond
- Circule entre baies, bords de surf rocheux et récifs peu profonds au large
Distribution
Où les trouver
- Pieux de port et rochers de jetée du sud de la Californie
- Lisières de kelp et récifs peu profonds au large du sud de la Californie
- Pointes rocheuses et récifs dans les baies du sud de la Californie
Où ils vivent
Comment les attraper
Appâts de crevette et de crabe autour des structures Rivage
Montage : Canne spinning légère, montage Carolina ou paternoster, plomb de 1-2 oz (28-57 g) et hameçon 2-4, pêché contre pieux, rochers et récif
Appât/leurre : Crevette fantôme, crabe des sables, moule
Conseil clé : Garder l'appât au fond tout contre la structure — le sargo picore les coquillages sur les rochers.
Pêche de fond légère en surf et en baie Rivage
Montage : Canne de surf légère, montage de fond à deux petits hameçons sur le sable près du récif ou des rochers
Appât/leurre : Crabe des sables, morceaux de crevette
Conseil clé : Lancer dans les chenaux de sable près des rochers ; les touches sont des picotements rapides, ferrer tôt.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne spinning légère à moyenne 7-8 ft
- Fil : Mono ou tresse 8-12 lb
- Terminal : Hameçons 2-4, plombs 1-2 oz, boucles paternoster
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Taille typique
Courant 10-14 in (25-36 cm) ; grands jusqu'à environ 19 in (48 cm) et 3 lb (1,4 kg)
À table
Bon — chair blanche et feuilletée ; poisson de poêle apprécié frais.
Espèces similaires
White CroakerLe courbine blanc est plus pâle et plus élancé, sans barre médiane et avec un petit barbillon au menton ; le sargo est plus haut avec une barre sombre marquée
Perche noireLe black perch est un surfperch plus sombre aux nageoires jaunâtres, sans barre unique marquée ; le sargo est gris argenté avec une barre médiane sombreLa réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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