Eau salée · Toute l'année en eau profonde quand la mer le permet ; meilleur de la fin du printemps à l'automne
Snowy Grouper
Hyporthodus niveatus
Un favori de la pêche profonde de l'Atlantique Sud américain, nommé pour les taches blanches en flocons sur son corps sombre — des marques qui s'estompent chez les plus gros adultes. Il vit bien plus profond que la plupart des mérous : il faut du matériel lourd et une mer calme, et des quotas stricts s'appliquent — vérifiez toujours les règles en vigueur avant une sortie.
Saisons · Pic

Caractéristiques d'identification
- Taches blanches en flocons, en rangées, sur un corps brun foncé à gris
- Les taches s'estompent avec l'âge — les très gros adultes peuvent paraître presque uniformément sombres
- Corps profond et robuste, tête abrupte et grands yeux adaptés à l'eau profonde
- Les juvéniles montrent une tache sombre en selle sous la dorsale molle
- Dorsale épineuse bordée de sombre, la moucheture pâle se prolongeant sur les nageoires
Habitudes
- Poisson solitaire des pentes profondes, tenant sur rochers, crêtes et tombants
- Se nourrit de poissons, calmars, crabes et autres proies de fond profond
- Croissance lente et très longue vie : les grands sont de précieux reproducteurs
- Les femelles deviennent mâles avec l'âge, comme les autres mérous
- Les juvéniles vivent bien moins profond que les adultes et descendent en grandissant
Distribution
Où les trouver
- Tombants profonds du bord du plateau au large des Carolines, son principal secteur américain
- Bosses au large et cassures profondes au large de la côte atlantique de Floride
- Pentes rocheuses profondes au large des Keys et dans le nord du golfe au large de la Louisiane
Où ils vivent
Comment les attraper
Pêche profonde au moulinet électrique Bateau
Montage : Moulinet électrique sur canne de pêche profonde robuste, montage multi-hameçons avec hameçons circulaires 12/0-14/0, plomb 3-5 lb et bâton lumineux, par 600-1000+ ft (180-300+ m)
Appât/leurre : Appât coupé — mulet, bonite ou calmar
Conseil clé : Pêcher les petites bosses et les bords de tombants, garder le montage au fond et vérifier le quota en vigueur avant de garder un poisson.
Montages manuels de pêche profonde sur bosses Bateau
Montage : Gros moulinet manuel, canne robuste et montage profond à deux hameçons au calmar entier sur bosses et crêtes au large
Appât/leurre : Calmar entier
Conseil clé : Travailler le bord amont de la bosse et mouliner régulièrement une fois accroché — s'arrêter laisse le mérou gagner les rochers.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne de bateau robuste pour pêche profonde, 5,5-6,5 ft, souvent au moulinet électrique
- Fil : Tresse 65-100 lb
- Terminal : Hameçons circulaires 12/0-14/0, plombs 3-5 lb, bas de ligne 100-150 lb, bâtons lumineux
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Canne à jig mi-lourde de 7'6"
≈ US$110-170
Anime des jigs de 2-6 oz sur roche et récif et garde assez de puissance pour décoller un flétan du fond.
Fil · Économique
Tresse 50 lb avec bas de ligne 40 lb (200 yd)
≈ US$25-40
La tresse fine coupe le courant, les jigs restent verticaux ; le bas de ligne encaisse roche et dents.
Terminal · Économique
Jigs à tête plombée, swimbaits et montages de fond à deux hameçons
≈ US$25-40
Une tête plombée avec une queue de swimbait est l'attrape-poissons de fond universel, du sébaste à la morue et à la plie.
Les choix proviennent de notre bibliothèque de règles — jamais des placements payés. Les prix sont indicatifs; les liens d'affiliation peuvent nous rapporter une commission.
Taille typique
Courant 18-30 in (46-76 cm), 5-15 lb (2,3-6,8 kg) ; grands jusqu'à environ 52 in (132 cm) et 70 lb (32 kg)
À table
Excellente — chair blanche ferme très prisée ; ne garder que dans les quotas stricts en vigueur.
Espèces similaires
Warsaw GrouperLe warsaw est uniformément sombre sans taches blanches et le seul mérou à 10 épines dorsales ; le snowy porte des flocons (qui ne s'estompent que chez les plus gros) et a 11 épines dorsales
Yellowedge GrouperLe yellowedge est brun uni avec les bords de la dorsale et de la caudale jaunes et aucun flocon ; le snowy se définit par ses taches blanchesLa réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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