Eau salée · Toute l'année en estuaire ; meilleur pendant la migration d'automne de septembre à décembre — vérifier la réglementation en vigueur
Cardeau du sud
Paralichthys lethostigma
Le principal poisson plat côtier du Golfe et de l'Atlantique Sud, un prédateur en embuscade aux yeux à gauche des bordures de marais et des fonds de baies. Les stocks ont décliné et les États du Golfe et de l'Atlantique ont durci saisons et limites — toujours vérifier la réglementation avant d'en garder un. Les femelles deviennent bien plus grandes que les mâles et forment l'essentiel de la migration de fraie vers le large chaque automne.
⚠ Conservation status: Near Threatened on the IUCN Red List.
Saisons · Pic
Caractéristiques d'identification
- Les deux yeux du côté gauche d'un corps plat et ovale
- Face supérieure brun-olive marbrée mais SANS taches ocellées (en forme d'œil)
- Face aveugle inférieure d'un blanc uni
- Grande bouche aux dents acérées visibles pour un poisson plat
- La face supérieure change de teinte pour s'harmoniser au sable ou à la vase
Habitudes
- Gît enfoui dans le sable ou la vase et tend des embuscades aux crevettes et petits poissons
- Les juvéniles grandissent dans les estuaires peu salés et les criques de marais
- Les adultes migrent au large en automne pour frayer en hiver — la fameuse « flounder run »
- Se nourrit le plus activement avec les marées mobiles autour des exutoires de marais et des passes
- En raison du déclin des stocks, beaucoup d'États appliquent désormais fermetures saisonnières et tailles fenêtres — vérifier la réglementation en vigueur
Distribution
Où les trouver
- Bordures de marais et embouchures de criques dans les baies de Louisiane et du Texas
- Passes et lumières de quais de la Panhandle de Floride
- Chenaux des Carolines et de Géorgie pendant la migration d'automne
Où ils vivent
Comment les attraper
Mud minnows et petits mulets autour des marais Rivage
Montage : Tête plombée ou montage Carolina esché d'un mud minnow ou d'un petit mulet, traîné lentement le long des bordures de marais, embouchures de criques et pilotis
Appât/leurre : Mud minnows, petits mulets
Conseil clé : Pêcher très lentement et marquer une pause après la touche — le cardeau saisit l'appât puis le retourne avant d'avaler.
Pêche au harpon (gigging) de nuit pendant la migration d'automne Rivage
Montage : Bateau à fond plat ou pêche à pied avec lampes puissantes et un gig, sur les plats sableux et les rives de marais par nuits d'automne calmes
Appât/leurre : Aucun — harponnage à la lampe
Conseil clé : Les règles du gigging, saisons et limites varient beaucoup et se sont durcies avec le déclin des stocks — vérifier d'abord la réglementation en vigueur.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne spinning medium-light de 7 ft
- Fil : Tresse 10-15 lb avec bas de ligne 20 lb
- Terminal : Têtes plombées, montages Carolina, hameçons 2/0-3/0
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Canne à jig mi-lourde de 7'6"
≈ US$110-170
Anime des jigs de 2-6 oz sur roche et récif et garde assez de puissance pour décoller un flétan du fond.
Fil · Économique
Tresse 50 lb avec bas de ligne 40 lb (200 yd)
≈ US$25-40
La tresse fine coupe le courant, les jigs restent verticaux ; le bas de ligne encaisse roche et dents.
Terminal · Économique
Jigs à tête plombée, swimbaits et montages de fond à deux hameçons
≈ US$25-40
Une tête plombée avec une queue de swimbait est l'attrape-poissons de fond universel, du sébaste à la morue et à la plie.
Nos sélections ne sont jamais des placements payés. Les prix sont indicatifs ; les liens de prix arrivent bientôt et aucun n'est affilié pour le moment.
Taille typique
Courant 1-3 lb (0,45-1,4 kg) ; grandes femelles 5-10 lb (2,3-4,5 kg)
À table
Excellente — chair blanche douce et délicate en flocons ; l'un des poissons côtiers les plus prisés à table, là où les saisons permettent de le garder.
Espèces similaires
Cardeau d'étéLe cardeau d'été porte cinq taches ocellées marquées sur sa face supérieure ; le cardeau du sud a des marbrures mais aucune tache ocellée
Gulf FlounderLe cardeau du Golfe est plus petit et marqué de trois grosses taches ocellées en triangle ; le cardeau du sud grandit davantage et n'a aucune tache ocelléeLa réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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Créer le plan du jour⚠ À noter : Cardeau du sud n'est pas présent autour de Vancouver, BC (ou y est très rare) — ce n'est pas un objectif local judicieux. Votre plan reste à Vancouver, BC, construit autour des poissons qui y vivent vraiment.