Eau douce · Pêche sur glace de novembre à mars sur les lacs gelés du nord ; pêche en bateau et bateau-dôme en automne sur les lacs non gelés
Japanese Smelt (Pond Smelt)
Hypomesus nipponensis
Le wakasagi est LE poisson de la pêche sur glace au Japon : des milliers de pêcheurs percent la glace des lacs gelés d'Hokkaido et du Tohoku, ou pêchent depuis des cabanes chauffées et des bateaux-dômes sur des lacs comme Suwa. De minuscules hameçons eschés d'asticots, souvent au moulinet électrique, sont la norme ; le poisson se mange entier et frit. Originaire du nord, il s'est répandu dans tout le Japon par les empoissonnements.
Saisons · Pic
Caractéristiques d'identification
- Corps très petit, élancé, argenté presque translucide
- Une petite nageoire adipeuse derrière la dorsale
- Grand œil et mâchoire inférieure saillante et relevée
- Le maxillaire n'atteint pas le dessous du centre de l'œil — critère clé face à l'éperlan japonais de surf
- Écailles douces et fines qui partent facilement
Habitudes
- Forme d'énormes bancs pélagiques nourris de zooplancton
- Introduit et empoissonné largement, présent loin au-delà de son aire nordique d'origine
- Descend plus profond en été et se rassemble sous la glace en hiver
- Fraye au début du printemps en eau peu profonde et aux embouchures
- Mord en succession rapide quand un banc passe sous le trou ou le bateau
Distribution
Couverture régionale en expansion
Où les trouver
- Lac Suwa, Nagano — célèbre pour ses bateaux-dômes chauffés
- Lac Hibara, Fukushima — pêche sur glace
- Lac Kasumigaura, Ibaraki — bateaux-dômes en automne et en hiver
Où ils vivent
Comment les attraper
Pêche sur glace par trous Lac
Montage : Courte canne à glace avec un montage sabiki à plusieurs minuscules hameçons eschés au-dessus d'un petit plomb, dandiné verticalement par le trou
Appât/leurre : Asticots ou morceaux de vers rouges
Conseil clé : Dandiner très légèrement et recommencer vite — les wakasagi mordent par rafales quand les bancs passent.
Pêche d'automne en bateau-dôme Lac
Montage : Canne bateau, souvent au moulinet électrique, sabiki multi-hameçons pêché jusqu'au fond sur un poste repéré au sondeur ou à l'ancre
Appât/leurre : Asticots sur mouches sabiki
Conseil clé : Partir du fond et remonter lentement jusqu'à trouver la profondeur de touche, puis y rester.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Courte canne à glace ou canne bateau légère ; moulinets électriques populaires sur les bateaux-dômes
- Fil : Nylon fin 2-4 lb
- Terminal : Montages sabiki à wakasagi de 5-10 minuscules hameçons, petit plomb, ligne fine
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Ensemble canne à mouche de 9' soie de 5
≈ US$180-260
Couvre les lacs à chironomes et les petites rivières avec un seul équipement.
Mouches · Économique
Assortiment de chironomes (30 modèles)
≈ US$25-40
Les chironomes représentent 60% de l'alimentation d'une truite arc-en-ciel de lac au printemps.
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Taille typique
Courant 3-5 in (8-13 cm) ; dépasse rarement 6 in (15 cm)
À table
Excellent — mangé entier, frit en karaage ou en tempura ; délice hivernal classique. Les arêtes sont tendres.
Espèces similaires
Japanese Surf SmeltL'éperlan japonais de surf (chika) est marin ; son maxillaire atteint le dessous du centre de l'œil et la base de son anale est plus longue. Le wakasagi est l'éperlan d'eau douce des lacs
Éperlan arc-en-cielLe rainbow smelt est d'un autre genre (Osmerus), plus grand, à plus grandes dents, espèce nord-américaine ; le wakasagi est un Hypomesus bien plus petitLa réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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