Eau salée · De l'automne au début du printemps — un poisson d'hiver
Merlan
Merlangius merlangus
Le pilier hivernal des jetées et bateaux de la mer du Nord — un gadidé argenté et élancé qui gagne la côte en grands bancs affamés quand l'eau refroidit. Il mord franchement de nuit sur des montages de fond simples, premier poisson de mer de nombreux débutants, et frais il est doux et sucré.
Saisons · Pic

Caractéristiques d'identification
- Corps élancé argenté, dos bleu-vert et ventre blanc
- Petite tache noire à la base supérieure de la pectorale — le signe clé
- Mâchoire supérieure légèrement en avant de l'inférieure
- Trois dorsales et deux anales rapprochées, sans grand barbillon au menton chez l'adulte
- Museau pointu et ligne latérale sombre chez les grands sujets
Habitudes
- Gagne la côte en automne-hiver, eaux plus profondes en été
- Se nourrit surtout de nuit : crevettes, petits poissons, vers et crabes
- Chasse en grands bancs juste au-dessus des fonds sableux et vaseux
- Les jeunes se tiennent près des jetées, ports et estuaires
- Touches rapides et nerveuses ; un banc dépouille un appât en quelques secondes
Distribution
Où les trouver
- Jetées et murs de port de la mer du Nord les nuits d'hiver
- Plages de la côte est la nuit après une houle d'hiver
- Bancs de sable des bateaux de pêche dans la Manche et le sud de la mer du Nord
Où ils vivent
Comment les attraper
Pêche à soutenir d'hiver, jetée et plage Rivage
Montage : Montage flapper à deux hameçons 1-2 et plomb grappin de 4-5 oz, lancé au-delà du bord de la jetée ou dans la bâche de la plage, de nuit
Appât/leurre : Lanière de maquereau coiffée de calmar, ou arénicole
Conseil clé : Pêcher les premières heures de nuit à marée montante — les bancs poussent vers la côte et les touches viennent par rafales.
Pêche de fond en bateau côtier Bateau
Montage : Montage de fond à deux hameçons 1/0 sur bancs de sable au mouillage, appât posé au fond
Appât/leurre : Maquereau, lanières de calmar et cocktails d'arénicole
Conseil clé : Appâts petits et renouvelés souvent ; le merlan picore vite et un hameçon nu ne prend rien dans un banc.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne de surfcasting ou canne bateau medium 7-8 ft
- Fil : Mono ou tresse 15-20 lb
- Terminal : Montages flapper deux hameçons, hameçons 1-2/0, plombs grappins
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Ensemble canne à mouche de 9' soie de 5
≈ US$180-260
Couvre les lacs à chironomes et les petites rivières avec un seul équipement.
Mouches · Économique
Assortiment de chironomes (30 modèles)
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Les chironomes représentent 60% de l'alimentation d'une truite arc-en-ciel de lac au printemps.
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Taille typique
Courant 10-14 in (25-35 cm), environ 0,5-1 lb (0,2-0,5 kg) ; grands jusqu'à 27 in (70 cm) et 4 lb (1,8 kg)
À table
Bon frais — chair blanche douce et sucrée, à manger le jour même ; il s'abîme vite et supporte mal la congélation.
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ÉglefinL'églefin est plus haut, avec une grande tache noire d'épaule et une ligne latérale noire ; le merlan est plus élancé et argenté, avec seulement la petite tache pectorale
Lieu noirLe lieu noir a la mâchoire inférieure proéminente, la queue fourchue et aucune tache pectorale ; le merlan a la mâchoire supérieure en avant et la petite tache noireLa réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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