海水 · 脂の乗る冬がピーク。深場の船釣りはほぼ周年
アカムツ
Doederleinia berycoides
流通名ノドグロ——口と喉の内側が黒いことから付いた名を持つ深海の高級魚。日本ではアカムツと呼ばれ、電動リールの船で斜面の深場から釣るバラ色の魚である。冬の魚が最も脂が乗り珍重される。
シーズン · ピーク
見分け方の特徴
- バラ色に赤く銀色の光沢がある体
- 口と喉の内側が黒い——決め手の特徴
- 深海向けの大きな黒い眼
- 深く叉状の尾とやや体高のある体
- 近似の赤い鯛類には黒い喉がない——まず口の中を確認
習性
- 深い斜面に棲み、底からわずかに浮く程度
- エビ、小型イカ、ハダカイワシなどの深海の餌を食べる
- 一部海域では夏にやや浅い斜面へ産卵に移動
- 体格の割にアタリは軽い——深場仕掛けは要注視
- 流通名ノドグロは全国で本種を指す
分布
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釣れる場所
- 日本海・富山湾の深場
- 駿河湾の深い斜面
- 日本海の島根沖と能登半島沖
生息場所
釣り方
電動リール深場釣り ボート
仕掛け： 電動リールと重いオモリの多本針深場仕掛けを船から斜面の深場へ下ろす
餌／ルアー： イカ短冊、エビ、サバ
重要なコツ： 仕掛けを底からわずかに浮かせ、深場の軽いアタリに注意する。
深場の天秤釣り ボート
仕掛け： 流し船から斜面の境目を狙う1–2本針の天秤仕掛け
餌／ルアー： エビとイカ短冊
重要なコツ： 長い落下に耐える新鮮で締まった餌を使い、ゆっくり巻く。
ベストな餌とルアー
基本セットアップ
- ロッド： 電動リール付きで重いオモリに対応する硬い深場船竿
- ライン： 30–50ポンドのPE
- 仕掛けまわり： 多本針深場・天秤仕掛け、水深100–300 m（330–985フィート）用の重いオモリ
この魚種におすすめのタックル
ロッド · コスパ最良
7フィート3インチ ミディアムヘビーキャスティングロッド
≈ US$100-150
ジグ、テキサスリグ、フロッグに使える1本 — バスの働き者です。
リール · 予算重視
7.1:1 ベイトキャスティングリール
≈ US$80-120
ピッチングと、フッキング時のスラックを素早く巻き取るための高速リトリーブです。
ライン · 予算重視
15 lbフロロカーボン（200 yd）
≈ US$18-25
クリアウォーターで見えにくく、岩場でも感度が高く、耐摩耗性に優れています。
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一般的なサイズ
通常20–30 cm（8–12インチ）。大型は約40 cm（16インチ）まで
食味
最高——脂の乗った白身で、焼き・煮付け・専門的に扱った刺身で珍重される。
似た魚種
規則はエリアごとに異なり、シーズン中にも変更されることがあります。釣りをする前に、必ず対象エリアの公式ルールをご確認ください。 釣り規則ガイド →
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