Zout water · Jaarrond trekker; vette winter-'kan-buri' dec-feb aan de kant van de Japanse Zee
Japanese Amberjack
Seriola quinqueradiata
Japans iconische amberjack, beroemd als winter-'kan-buri' wanneer de vis vet wordt in de koude Japanse Zee. Zijn naam verandert met de groei — wakashi, dan inada, dan warasa en ten slotte buri boven ongeveer 80 cm; gekweekte jongen worden breed als hamachi verkocht. Het is een eigen soort, uitdrukkelijk niet de Californische yellowtail van de oostelijke Stille Oceaan.
Seizoenen · Piek

Herkenningskenmerken
- Gestroomlijnd amberjack-lichaam, boven donker blauwgroen, onder zilver
- Gele zijband die met leeftijd vervaagt, gele staart en vinnen
- Geen schildjes of vinnetjes; eerste rugvin laag en stekelig
- Ronde achterhoek van de bovenkaak
- Diep gevorkte staart op smalle staartsteel met kleine kiel
Gewoonten
- Sterke seizoentrekker achter sardine- en ansjovisscholen
- Trekt in de winter het koude water van de Japanse Zee in en wordt vet
- Jaagt jong in scholen, grotere vissen solitair of in kleine groepen
- Krachtige, diep duikende vechter die gehaakt naar het rif stuift
- Paait in de lente in warmere zuidelijke wateren
Verspreiding
Regionale dekking wordt uitgebreid
Waar je ze vindt
- Toyama-baai en Noto-schiereiland, Ishikawa en Toyama — de kan-buri-kust
- Buitenriffen van de Goto-eilanden, Nagasaki
- Kaap Ashizuri en buitengronden van Kochi
Waar ze leven
Hoe je ze vangt
Bootjiggen boven buitenrif Boot
Montage: Jigging-hengel met metalen jigs van 150-250 g boven rifpinakels en aasmerken vanaf een charterboot
Aas/kunstaas: Metalen jigs
Belangrijkste tip: Werk de jig met scherpe liften door de aaslaag en sta klaar voor een beet tijdens het vallen.
Rots- en kantwerpen op warasa en buri Rotsvissen
Montage: Lange shore-game-hengel, grote pencil- of minnow-lures vanaf rotsige landtongen bij dageraad over stroming
Aas/kunstaas: Topwater-pencil en zinkende minnow-lures
Belangrijkste tip: Vis in het eerste licht wanneer aas tegen de rotsen wordt gedrukt; houd druk om de eerste rifvlucht te stoppen.
Beste aas & kunstaas
Basisopstelling
- Hengel: Zware jigging-hengel of shore-game-hengel 10-11 ft
- Lijn: 40-65 lb gevlochten met 60-80 lb fluorocarbon leader
- Eindmateriaal: Jigs 150-250 g, grote pencil-lures, sterke assisthaken
Aanbevolen uitrusting voor deze soort
Hengel · Premium
6'6" zware trol-/stand-up-hengel
≈ US$200-320
Gebouwd om tonijn, mahi en marlijn vanuit een harnas te bevechten — kort, krachtig, met zware geleideogen.
Molen · Premium
Trolmolen met hendelslip, 50 lb klasse
≈ US$260-400
Een vooraf ingestelde hendelslip en 600+ meter lijn scheiden een gelande blauwvintonijn van toekijken hoe je molen leegloopt.
Eindmontage · Beste waarde
Trollkunstaas, geprepareerd aas en diepe jigs
≈ US$40-70
Rokjeskunstaas en cedar plugs aan de trol, verticale jigs als de school zakt — de basis van het offshore-arsenaal.
Tips komen uit onze regelbibliotheek — nooit betaalde plaatsingen. Prijzen zijn richtlijnen; affiliate-links kunnen ons een commissie opleveren.
Typische grootte
Gewoon 24-39 in (60-100 cm), circa 7-22 lb (3-10 kg); grote vissen tot 59 in (150 cm) en ruim 88 lb (40 kg)
Op tafel
Uitstekend en hoog gewaardeerd — winter-kan-buri is een luxe sashimi-vis; gekweekte hamachi is een sushi-klassieker.
Vergelijkbare soorten
HiramasaHiramasa heeft een helderdere gele band, een meer samengedrukt lichaam, een ronde achterhoek van de bovenkaak en een borstvin korter dan de buikvin; buri is hoger van lichaam met vierkanter ogende kaakhoek
Greater AmberjackGreater amberjack is een Atlantische/breder verspreide soort met een donkerdere amberband door het oog; de Japanese amberjack is de NW-Pacifische soort met de naamladder wakashi-inada-warasa-buriRegelgeving verschilt per gebied en kan tijdens het seizoen veranderen — controleer altijd de officiële regels voor jouw gebied voordat je gaat vissen. Gids regelgeving →
Plan een trip voor Japanese Amberjack
Stel het plan van vandaag samen