Sötvatten · Sommar till höst i klara bäckar; många sträckor har fredningstider — kontrollera lokala regler först

Ayu (sötfisk)

Plecoglossus altivelis

Ayu är Östasiens doftande bäckjuvel, berömd för tomozuri — fiske med en levande lock-ayu — och för sitt delikata, melondoftande kött. I Japan är den sommarens emblematiska flodfisk, fiskad med samma tomozuri-metod med levande bete under de lokala fiskekooperativens säsonger.

Säsonger · Topp

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Ayu (sötfisk) — Foto: タウナギ, CC0 — Wikimedia Commons

Identifierande kännetecken

Slank, silveroliv bäckfisk med liten mun och kluven stjärt
En liten fettfena mellan rygg- och stjärtfenan, som en liten öring
Lekfisk blir gulorange med mörka markeringar på hösten
Mycket små fjäll, huden känns slät och hal
Inga skäggtömmar och inga mörka fläckar längs sidan

Vanor

Lever i klara bergsbäckar i Zhejiang, Fujian, Jiangxi och Taiwan och i Yalu-systemet
Betar som vuxen alger från stenar och försvarar ett födorevir
Ungfisk övervintrar till havs eller i estuarier och vandrar upp på våren
De flesta vuxna dör efter höstleken — en i stort sett ettårig fisk
Många bäckar har fredningstider eller skyddade sträckor — kontrollera reglerna före fiske

Utbredning

Regional täckning utökas

Var du hittar dem

Grusforsar och strömmar i klara bergsbäckar
Stenhöljor där ayu betar alger från stenarna
Under små dammar vid vårvandringen

Var de lever

Klara bergsbäckarGrusströmmar och forsarHöljor under små dammar

Så fångar du dem

Tomozuri lockfiske Älv

Tackel: Lätt bäckspö, fin lina, en levande ayu på fin cirkelkrok som simmar naturligt över ett revir

Bete/drag: Levande lock-ayu

Nyckeltips: Arbeta lockfisken långsamt över algstenarna; revirhållaren attackerar inkräktaren och krokar sig själv — där metoden är tillåten.

Tenkara och flugfiske Älv

Tackel: Tenkara eller lätt flugspö, små tyngda nymfer och våtflugor som drivs dött i strömmarna

Bete/drag: Små nymfer, våtflugor

Nyckeltips: Driv flugan tätt mot stenarna i gryning och skymning, när ayu lämnar reviren och tar insekter.

Bästa beten och drag

Levande lock-ayu (tomozuri)Små nymfer och våtflugorPyttesmå deg- och algbeten

Tekniker för Ayu (sötfisk) →

Basutrustning

Spö: Lätt 9-12 ft bäck- eller tenkaraspö
Lina: 3-6 lb mono eller fin tafs
Sluttackel: Fina små krokar, små nymfer och våtflugor, levande-ayu-rigg där det är lagligt