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图片：Diego Delso, CC BY-SA 4.0 — Wikimedia Commons
海水 · 晚春至秋季
条纹红鲻
Mullus surmuletus
一种用下巴两根颏须“品尝”底部的小鲻，不停翻掘沙泥寻找蠕虫与甲壳类。它是地中海最受推崇的食用鱼之一——法餐的 rouget、西餐的 salmonete。咬口羞怯、钓组必须精细，但盘中滋味值得这份讲究。
季节 · 旺季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
识别特征
- 下颌下方有两根长白色颏须——一眼可辨的标志
- 体粉红色带红，有三至四条金黄色纵纹
- 吻陡而钝，眼位于头部高处
- 第一背鳍有黄色与暗色条带
- 鳞大而松、极易脱落；离水后颜色迅速褪去
生活习性
- 用下巴的两根颏须感知并翻掘底部，猎食蠕虫、虾、小蟹与软体动物
- 小群觅食，每条鱼都搅起沉积物小云团
- 唇鱼、鲷等其它鱼会跟随觅食中的本种，抢食被翻出的猎物
- 白天觅食；冬季移向深水
- 怕粗重钓组——细钓组上咬口只是轻微点动
分布
英吉利海峡与大西洋海岸，法国 · 法国★ 主要
地中海海岸，法国 · 法国★ 主要
地中海海岸，西班牙 · 西班牙★ 主要
亚得里亚海岸与波河盆地，意大利 · 意大利★ 主要
南部与西部海岸，英格兰与威尔士 · 英国常见
易钓位置
- 地中海岩石与波西多尼亚海草甸之间的沙沟
- 海滩外的港口口门与混合底
- 小船可达的近岸礁石边缘
它们生活在哪里
岩石与海草之间的沙地与泥地斑块海滩与港口外的浅水混合底10–200英尺（3–60米）的岩礁边缘
怎么钓到它们
沙岩交界精细底钓 岸钓
钓组： 轻型底钓组配小活动铅与细条钩，从岸边放到岩石与海草旁的沙斑上
饵料/拟饵： 8–12号钩挂小段虫饵或虾肉
关键技巧： 饵要小、线要细——本种会端详大钩然后离开；等第二次明确点动再扬竿。
混合底漂流与底钓 船钓
钓组： 轻船竿配小型双钩天平组，在混合底上慢漂，或锚定在沙沟边缘
饵料/拟饵： 沙蚕、虾肉块或鱿鱼条
关键技巧： 钓颏须正在翻动的那片底，或循着觅食鱼群搅起的沉积物云团找鱼。
最佳饵料与拟饵
新鲜沙蚕或岩虫小段小虾肉块鱿鱼条
基础装备配置
- 鱼竿： 轻型9–11英尺底钓或浮漂竿
- 鱼线： 6–10磅尼龙线配轻型碳素子线
- 末端钓组： 8–12号细条钩、小型活动铅或浮漂
这个鱼种的推荐装备
鱼竿 · 高性价比
7'6" 中硬调铁板竿（Jigging Rod）
≈ US$110-170
能在岩礁上操控 2–6 盎司铁板，又有腰力把大比目鱼从水底抬起来。
鱼线 · 经济款
50 磅编织线 + 40 磅前导（200 码）
≈ US$25-40
细编织线切水，铁板保持垂直；前导经得起礁石和利齿磨损。
末端钓组 · 经济款
铅头 jig、泳饵与双钩底钓组
≈ US$25-40
铅头配泳饵尾是万能底钓鱼获组合，从石斑、鳕鱼到鲽鱼都管用。
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常见个体大小
常见8–10英寸（20–25厘米）；大鱼可达16英寸（40厘米）、约2磅（1千克）
餐桌表现
上乘——地中海最受珍视（也最贵）的食用鱼之一；整条简单烹制即可，鱼肝为美味。
相似鱼种
法规因地区而异，且可能在季中变更——出钓前请务必查看你所在地区的官方规则。 法规指南 →
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