Salzwasser · Sommer bis Herbst an südlichen Riffen und Inseln
Striped Jack (White Trevally)
Pseudocaranx dentex
Ein erstklassiger Sashimi-Fisch klarer Fels- und Fischriffe des südlichen Japans. Jungfische tragen dunkle Vertikalstreifen, Adulte sind schlicht silbern. Wilde Fische sind seltener als früher und ein Großteil des Marktes ist gezüchtet — eine ehrliche Anmerkung für Käufer und Angler. Gefangen wird er mit Schwimmposen vom Fels und von Booten über Riffen.
Saisons · Hochsaison

Erkennungsmerkmale
- Jungfische zeigen dunkle Vertikalstreifen, die bei silbernen Adulten verblassen
- Hoher, abgeflachter Stöcker-Körper mit steilem Kopfprofil
- Dicke, zähe Lippen und relativ kleines Maul
- Seitenlinie mit Schuppenkämmen zum Schwanz hin, wie bei anderen Stöckern
- Oben silbern blaugrau, unten weiß, Flossen oft düster gelb
Lebensweise
- Bildet kleine Schwärme über dem Riff, scheu und leicht zu verscheuchen
- Frisst kleine Fische, Tintenfisch und Krebstiere
- Wildfisch ist seltener als früher; ein Großteil des Marktes ist gezüchtet
- Adulte verlieren die Jugendstreifen und werden schlicht silbern
- Am aktivsten in warmem Wasser von Sommer bis Herbst
Verbreitung
Regionale Abdeckung wird erweitert
Wo Sie sie finden
- Izu-Inseln, einschließlich Oshima, vor Tokio
- Südküstenriffe von Shikoku um Kochi
- Offshore-Riffe vor Kagoshima
Wo sie leben
So fangen Sie sie
Fels-Schwimmposenangeln Felsenangeln
Montage: Schwimmposen-Montage mit kleinem, starkem Haken und lebendem Stöcker oder Sardine über Riff von Felspunkten
Köder/Kunstköder: Kleiner lebender Stöcker, Sardine oder Garnele
Wichtigster Tipp: Unauffällig präsentieren und den Fisch laufen lassen — Shima-aji sind scheu und spucken verdächtige Köder aus.
Bootsangeln über Fischriffen Boot
Montage: Mittlere Jigging-Rute mit kleinen Jigs oder Lebendköder-Montage über künstlichen Fischriffen und Türmen
Köder/Kunstköder: Kleine Metalljigs oder lebender Köderfisch
Wichtigster Tipp: Lange, schleppende Köderführung vermeiden: kurze, natürliche Bewegungen über dem Riff funktionieren besser.
Beste Köder & Kunstköder
Basis-Setup
- Rute: Mittlere Fels-Posenrute oder mittlere Jigging-Rute
- Schnur: 20-30 lb Geflochtene oder Mono mit Fluorocarbon-Vorfach
- Endmontage: Posenmontagen mit kleinen starken Haken, kleine Jigs
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Typische Größe
Üblich 16-24 in (40-60 cm), etwa 2-7 lb (1-3 kg); große Fische bis 39 in (100 cm)
Als Speisefisch
Außergewöhnlich — einer der am meisten geschätzten Sashimi-Fische Japans; Wildfisch erzielt Spitzenpreise.
Ähnliche Arten
Große BernsteinmakreleDer Greater Amberjack ist ein viel größerer, längerer Seriola mit Bernsteinband durchs Auge; Shima-aji ist ein silberner Stöcker mit Jugendstreifen und ohne dieses Augenband
Japanese AmberjackDer Japanese Amberjack ist ein großer Seriola mit gelbem Band und gelbem Schwanz, bis weit über 1 m; Shima-aji ist ein silberner Stöcker mit kleinen Lippen und als Adult ungestreift, aber kleiner und riffgebundenerVorschriften variieren je nach Gebiet und können sich in der Saison ändern — prüfen Sie vor dem Angeln immer die offiziellen Regeln für Ihr Gebiet. Vorschriften-Guide →
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