Agua salada · Todo el año; mejor en los meses fríos y en las salidas de verano a alta mar
Bacalao del Atlántico
Gadus morhua
El pez que construyó el Atlántico Norte: los bacalaos aún se apilan en los bancos y pecios desde Terranova hasta el golfo de Maine, tomando jigs y cebo pescados justo en el fondo.
Temporadas · Pico
Características de identificación
- Una sola barbilla en forma de bigote en el mentón: la firma de la familia del bacalao
- Tres aletas dorsales y dos anales, todas redondeadas, sin espinas en los primeros radios
- Lomo moteado verde-marrón a rojizo que se aclara a un vientre blanco; una línea lateral pálida se curva sobre la aleta pectoral
- Cuerpo pesado con una cabeza ancha y una mandíbula superior ligeramente proyectada
- Parecido: los eglefinos son más pequeños, con una mancha negra en el hombro y una línea lateral oscura
Hábitos
- Un comedor de fondo de aguas frías: trabaja pecios, cantiles y bancos de grava de 60 a 600 ft
- Se alimenta de arenques, capelanes, camarones y cangrejos; los bacalaos grandes cazan justo en el fondo
- Más activo con poca luz y con la marea; los movimientos costeros de invierno siguen el desove
- Los juveniles se refugian en algas poco profundas y guijarros; los adultos recorren bancos más profundos de alta mar
Distribución
Dónde encontrarlos
- Bancos y cantiles de alta mar frente a Nueva Escocia, Terranova y el golfo de Maine
- Pecios y montones de rocas en 100-300 ft desde los puertos de Nueva Inglaterra
- Canales profundos y fondo duro en el golfo de San Lorenzo
Dónde viven
Cómo pescarlos
Jigging sobre bancos y pecios
Aparejo: Jig de metal de 6-16 oz con un anzuelo teaser por encima, con trenzado de 40-50 lb
Cebo/señuelo: Jig desnudo, o con el teaser cebado con almeja o calamar
Consejo clave: Deja que el jig toque fondo y luego levanta y deja caer con un ritmo constante: los bacalaos suelen picar en la caída.
Pesca con cebo en un aparejo high-low
Aparejo: Aparejo de fondo de dos anzuelos, plomo bank de 8-16 oz, anzuelos circulares 5/0
Cebo/señuelo: Almeja, calamar o arenque cortado
Consejo clave: Mantén el aparejo pegado al fondo y da tiempo al bacalao para morder el cebo antes de levantar.
Mejores cebos y señuelos
Equipo base
- Caña: Caña convencional de barco media-pesada de 7'
- Línea: Trenzado de 40-50 lb, bajo de monofilamento de 40 lb
- Terminal: Jigs de metal de 6-16 oz, aparejos high-low, plomos bank
Equipo recomendado para esta especie
Caña · Mejor valor
Equipo de caña de mosca de 9' para línea 5
≈ US$180-260
Cubre lagos de quironomidos y ríos pequeños con un solo equipo.
Moscas · Económico
Surtido de quironomidos (30 patrones)
≈ US$25-40
Los quironomidos son el 60% de la dieta primaveral de una arcoíris de lago.
Las recomendaciones provienen de nuestra biblioteca de reglas, nunca de ubicaciones pagadas. Los precios son orientativos; los enlaces de afiliado pueden generarnos una comisión.
Tamaño típico
Común 2-10 lb; ejemplares grandes de 20-40 lb
En la mesa
Excelente: el clásico pescado blanco del fish and chips; filetes suaves y en láminas. Las poblaciones se gestionan con cuidado, así que respeta los límites.
Especies similares
EglefinoLos eglefinos son más pequeños, con una línea lateral oscura y una mancha negra en forma de «huella dactilar» sobre la aleta pectoral; los bacalaos tienen una línea lateral pálida y ninguna mancha
AbadejoLos abadejos tienen la mandíbula inferior proyectada, SIN barbilla en el mentón y una línea lateral más recta; los bacalaos llevan una barbilla clara en el mentónLa normativa varía según la zona y puede cambiar dentro de la temporada: consulta siempre las normas oficiales de tu zona antes de pescar. Guía de normativa →
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