Agua dulce · Formas de arroyo de marzo a septiembre según las normas de las cooperativas locales; forma marina sakura masu de enero a junio en grandes ríos y costas
Masu Salmon
Oncorhynchus masou
Una especie, dos regímenes: en Japón el salmón masu es un pez deportivo común — las formas de arroyo yamame y amago son objetivos clásicos de montaña, y la forma marina sakura masu es un codiciado pez de señuelo en invierno y primavera. En China, en cambio, la misma especie es una especie protegida nacional de clase II y no puede pescarse allí. Rigen siempre las normas de las cooperativas locales sobre vedas y tallas.
Temporadas · Pico

Características de identificación
- Manchas negras en la parte superior del cuerpo y la zona de la dorsal
- Marcas ovales de pinto en el flanco en las formas de arroyo, que se atenúan en los adultos marinos
- Sin manchas blancas — la clave frente al salvelino japonés (iwana)
- Los adultos marinos son plateados brillantes, con un leve rubor rosado al desovar
- La forma amago lleva además pequeñas manchas rojo anaranjadas
Hábitos
- Las formas residentes (yamame; amago en el oeste de Honshu) viven toda la vida en el río
- Otros peces bajan al mar y regresan en invierno-primavera como grandes sakura masu plateados
- Los juveniles comen insectos acuáticos; los marinos, peces pequeños y crustáceos
- Desova en otoño en la grava de cabecera; en muchas poblaciones los adultos mueren después
- Las pesquerías las gestionan cooperativas locales con vedas y tallas mínimas — consultar las normas locales
Distribución
Cobertura regional en expansión
Dónde encontrarlos
- Arroyos de montaña de Tohoku y los Alpes japoneses — aguas clásicas de yamame
- Río Miomote, Niigata — conocido por los grandes sakura masu
- Río Shiribetsu, Hokkaido — forma marina y yamame
Dónde viven
Cómo pescarlos
Señuelos para sakura masu (forma marina) Río
Aparejo: Caña de señuelos de 8-9 ft con cucharillas o minnows, lances en desembocaduras, grandes ríos y costas cercanas
Cebo/señuelo: Cucharillas pequeñas y señuelos minnow
Consejo clave: Trabajar profundo y despacio por bordes de pozas y líneas de corriente; el sakura masu suele picar en agua fría y clara.
Pesca en arroyo para yamame y amago Río
Aparejo: Caña keiryu o lance ligero, línea fina y cebos naturales derivados por pozas y corrientes de montaña
Cebo/señuelo: Ninfas de plecópteros y efímeras o lombrices
Consejo clave: Avanzar aguas arriba y presentar el cebo en cabeceras de poza y bajo bloques, donde esperan las formas residentes.
Mejores cebos y señuelos
Equipo base
- Caña: Caña keiryu o de lance ligero para arroyos; caña de señuelos de 8-9 ft para la forma marina
- Línea: Nailon o PE de 6-10 lb para arroyos; más fuerte para la forma marina
- Terminal: Cucharillas, minnows, anzuelos pequeños y plomitos
Equipo recomendado para esta especie
Caña de curricán · Mejor valor
Caña de mooching/curricán de 10'6" (media-pesada)
≈ US$120-180
La acción larga y suave absorbe la carga del flasher y mantiene clavados los anzuelos sin muerte.
Carrete · Económico
Carrete con contador de línea o de mooching, tamaño 300
≈ US$70-110
La profundidad repetible es la mitad del curricán de salmón; un contador la hace repetible.
Terminal · Económico
Flasher de 11" + cabezas teaser de anchoa (paquete de 2)
≈ US$25-35
El estándar para chinook en esta costa. Verdes y chartreuse primero.
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Tamaño típico
Formas de arroyo comunes 8-12 in (20-30 cm); forma marina común 16-24 in (40-60 cm), con peces mayores
En la mesa
Excelente — carne rosa intensa; la forma marina sakura masu es un manjar apreciado de invierno-primavera, a la parrilla, en sashimi o en el tradicional sushi prensado de Toyama.
Especies similares
Biwa TroutEl biwa masu es la subespecie encerrada propia solo del lago Biwa, Casi Amenazada en la Lista Roja y pescable solo con permiso de Shiga en temporada; la especie principal está extendida por todo Japón
Japanese Char (Whitespotted Char)El salvelino japonés (iwana) tiene manchas blancas sobre cuerpo oscuro y no marcas de pinto; el salmón masu tiene manchas negras y marcas ovales de pintoLa normativa varía según la zona y puede cambiar dentro de la temporada: consulta siempre las normas oficiales de tu zona antes de pescar. Guía de normativa →
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