Eau salée · Hiver optimal au large des pentes profondes du Pacifique ; pêche profonde toute l'année
Splendid Alfonsino
Beryx splendens
Un poisson des profondeurs d'un rouge brillant, à l'énorme œil doré, et l'un des rares poissons profonds pêchés surtout à l'hameçon au Japon. Les bateaux pêchent au multi-hameçons sur les pentes profondes au large de Boso et d'Izu. Sa chair est prisée, surtout en hiver.
Saisons · Pic
Caractéristiques d'identification
- Corps rouge écarlate brillant, argenté dessous
- Énorme œil doré, très grand pour le corps
- Queue profondément fourchue et corps comprimé assez haut
- Petites écailles tranchantes et front abrupt
- Œil plus grand et rouge plus vif que le rosy seabass
Habitudes
- En bancs sur les pentes rocheuses profondes et les monts, jour et nuit
- Se nourrit de petits poissons, calmars, crevettes et crustacés profonds
- Remonte un peu la nuit mais reste en eau profonde
- Un parent plus petit, le nanyou-kinme (Beryx mollis), apparaît dans la même pêche, généralement plus petit et plus terne
- Croissance lente et longévité pour sa taille
Distribution
Couverture régionale en expansion
Où les trouver
- Fonds profonds au large de la péninsule de Boso près de Katsuura et Choshi
- Pentes profondes autour des îles Izu
- Pentes profondes de la baie de Suruga
Où ils vivent
Comment les attraper
Descente profonde multi-hameçons Bateau
Montage : Long montage multi-hameçons avec plomb lourd et moulinet électrique, descendu sur les pentes rocheuses profondes depuis un bateau
Appât/leurre : Lanières de calmar et de maquereau
Conseil clé : Garder les hameçons juste au-dessus du fond rocheux pour éviter les accrocs et surveiller le scion en profondeur.
Pêche profonde en bateau au large de Boso et Izu Bateau
Montage : Montage profond en dérive sur monts et tombants, pêché en hiver pour les poissons les plus gras
Appât/leurre : Lanières de calmar et crevettes
Conseil clé : Appât ferme pour la longue descente et remontée régulière des poissons.
Meilleurs appâts et leurres
Équipement de base
- Canne : Canne bateau rigide pour eaux profondes avec moulinet électrique
- Fil : Tresse 40-60 lb
- Terminal : Montages profonds multi-hameçons, plombs lourds pour 650-2 000 ft (200-600 m)
Équipement recommandé pour cette espèce
Canne · Meilleur rapport qualité-prix
Canne à jig mi-lourde de 7'6"
≈ US$110-170
Anime des jigs de 2-6 oz sur roche et récif et garde assez de puissance pour décoller un flétan du fond.
Fil · Économique
Tresse 50 lb avec bas de ligne 40 lb (200 yd)
≈ US$25-40
La tresse fine coupe le courant, les jigs restent verticaux ; le bas de ligne encaisse roche et dents.
Terminal · Économique
Jigs à tête plombée, swimbaits et montages de fond à deux hameçons
≈ US$25-40
Une tête plombée avec une queue de swimbait est l'attrape-poissons de fond universel, du sébaste à la morue et à la plie.
Les choix proviennent de notre bibliothèque de règles — jamais des placements payés. Les prix sont indicatifs; les liens d'affiliation peuvent nous rapporter une commission.
Taille typique
Courant 12-16 in (30-40 cm) ; grands jusqu'à environ 24 in (60 cm)
À table
Excellent — chair blanche riche, prisée mijotée, grillée ou en sashimi pour un poisson manipulé professionnellement.
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La réglementation varie selon la zone et peut changer en mi-saison — vérifiez toujours les règles officielles pour votre zone avant de pêcher. Guide de la réglementation →
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